這家名產店，主要是賣貝殼所製成的藝品，跟店主有聊過天，他說這些貝殼大部份是國外進口，少部份是從南方澳漁民手中構買而來，然後再看這些貝殼可以作出那種藝品，就開始手工去製作，店內的貝殼藝品，全都是純手工製作。
一開始是製作較大型的貝殼藝品，不過為了讓更多人可以欣賞到貝殼之美，所以也開始轉型作小型的貝殼藝品。
在北宜高通車之後，來到蘇澳的時間就更快了，相對的也要提高自己的競爭力。
不過胖在南方澳閒晃過，在賣貝殼藝品的店不多，相對的這家金谷貝殼名產店，除了本身既有的貝殼藝品外，還開始多方面經營，門口設立的一區是在賣咖啡冷飲的，藉由這個構想，吸引更多人到裡面來參觀。
在白米社區中，每家店都有其專屬的特色，相信這樣發展下去，能夠為當地帶來不少的觀光收益。
