玉田小棧

【推薦】玉田小棧



之前好幾次到玉田小棧,正巧都碰上大客滿,這次從花蓮回到台北,走完蘇花公路已經1點了,就決定碰運氣再去玉田小棧。會知道這家店是因為喜歡和朋友爬山攝鳥的爸爸吃過推薦,據說在當地很多人都會去那邊辦桌,這也是他宜蘭朋友熟門熟路帶他去的,便宜食物又特多是玉田小棧的特色。

我們從花蓮方向過來走國道5號,在宜蘭交流道下,再直直開和高速公路平行的平面道路191線道,到要上高速公路那邊右轉,接著照他網站上的地圖走就到了。

可是還沒到上高速公路那邊又出現一個上坡路口,害我們以為交流道到了,開平面道路到底右轉,就此迷路,所以其實真的很簡單,下了交流道就直開,沒多久上坡過橋,再下坡直開,直到要上高速公路的入口那邊才右轉。所幸烏龍中轉了半小時還是到達,在一片田野中找到玉田小棧。

因為迷路肚子很餓,一下車馬上衝進去吃飯,這次家人一共10人,成員中阿嬤吃素,請他們辦3000元的桌,由老闆配菜。玉田小棧的盤子都超級大,滿桌子的菜都放不下,還要吃完一道清出桌面再放另外一道。



這是閹雞,吃起來富有油脂不澀也沒雞味



吃山產必備炒山蘇,還有另外一樣炒地瓜葉沒拍到,那盤比山蘇還要更好吃,剩下的我不客氣的全K光。



炒花枝,還沒拍完照一直被挖走



這是月亮蝦餅,不過和傳統泰式作法又有些不同,感覺內餡包的麵粉比較多,所以比較厚,幸好外皮保持酥脆



小捲



藥膳絲瓜湯頭很甜很好吃,連不愛吃素的我都吃了好幾碗



這道像是春捲,因為個人不愛春捲,對他沒有感覺

另外沒拍到照片的素湯是配合阿嬤的菜,肉食性動物的我幾乎都沒喝,因為每盤都份量超大,吃完肚子好飽。







玉田小棧餐廳的外面是日式庭院造景,內部就是一般的辦桌,擺設了很多圓桌,所幸坐位之間不會太密集導致互相干擾。隔2天又要再次去花蓮,沒想到弟弟又提議要去玉田小棧吃一吃再上蘇花公路。這次因為上回教訓這次終於搞清楚路徑所以沒花時間找路,北下宜蘭交流道沒多久就到玉田小棧。由於這次要去花蓮的只有6個人,加上想吃和上次不一樣的菜色,我們就改用點菜的方式。



當人數較少時,菜的份量也隨之變少。這盤A菜真不知道是誰點的,這到處都吃得到@@



不例外,到野外必點的炒山蘇又被我們點名,一般在風景區炒山蘇一盤要150,玉田小棧是100耶,真的很便宜。



這是阿嬤的素湯,我對他沒啥感情



配合阿嬤吃素,鐵板豆腐不加肉絲,個人覺得還是很香很好吃



宮保雞丁弟弟說很辣,我是覺得還好,不過肉如果更嫩一點相信更好



這盤鐵板牛柳也是弟弟邊吃邊誇讚的,弟弟說看牛肉的紋理應該是整塊牛肉切丁,而不是用人家現成的牛柳。也因為如此肉夠厚也有嚼勁,我個人也很喜歡。



上回喝的素湯Again,這次我有喝一碗,其實不錯喝沒有我想像中的清淡無味



特別想點一條魚清蒸來吃,店員推薦我們紅雞公(我聽她念起來像是這樣的音),大家根本搞不清楚是什麼就說好。魚有很多處理方式,自詡為美食家的媽媽選擇清蒸,因為是清蒸處理的有點久,最後才上這道菜,可憐的我想說去上個廁所,回來只剩這殘敗的身軀。聽到我一直念,媽媽從裡面再撈些剩餘碎肉給我。清蒸後淋上蔥油的紅雞公味道非常好,連一向挑剔的我媽的稱讚她們的魚真的很新鮮。果然要清蒸才是王道,才能試出食物的本色。



趁我拍照又一塊剩肉被夾走,美食當前都拋棄同胞愛。

這次這樣一餐花了1500,身在台北高物價的我們,覺得到宜蘭吃飯真是太享受了!!!不過建議人多一點吃比較可以點多一點不同的菜,but吃合菜不都是這樣咩!
玉田小棧 1
地址: 宜蘭縣礁溪鄉玉田村茅埔路29-6號
營業時間:
2010-07-01 12:08 發佈
文章關鍵字 玉田小棧
前幾天特地前往這家店試試看口味......我個人的心得是.....

庭園造景: 優 (雖然比起高級民宿有段距離,但對大多數餐廳而言,庭院算是氣氛不錯的)

用餐環境: 差 (桌巾布有不少沾污的痕跡,光線昏暗,有小蟲飛來飛去,跟庭院氣氛來比,真是天壤之別)

服務態度: 優 (至少很客氣)

餐點份量: 優 (雖然每一樣都點小份的,但是上來的都很大盤)

餐點口味: 差 (味道平淡,嘗不出食材的鮮味,熟度也掌握不良,只能當做填飽肚子的"糧食",不是"美食")

消費金額: 平 (5菜1湯 將近1000元,在台北的話算是合理,但對宜蘭當地的而言,價格應該有點偏高)

餐廳位置: 平 (位置有點偏僻,前不著村,後不著店)


是否下次會再度造訪用餐? 唉,夠了, 我不會考慮!...............
看起來好好吃喔....下次去宜蘭再去試試看!
這家我有去過,那一天看起來很多人是當地人,在辦桌聚餐他的食物分量很多,老實說還沒上菜看到隔壁桌的就還真有點嚇一跳大部分的菜色都很好吃,但~~~就像版大所說月亮蝦餅吃不太習慣至於價錢~~對於從台北過去的我覺得很便宜啦!!!
ps~有點偏僻要找一下是真的
未必 一定要 選擇 這 家
可多多 找尋111111111111111111
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景點說明
  • 玉田小棧 1
    地址: 宜蘭縣礁溪鄉玉田村茅埔路29-6號
    營業時間:
    電話: (039) 882-888
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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玉田小棧
名稱: 玉田小棧
地址: 宜蘭縣礁溪鄉玉田村茅埔路29-6號
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