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正常鮮肉小籠包

正常鮮肉小籠包

趁著老姐難得的連續假日,在周末安排了兩天一夜的宜蘭行。早晨逛完雙連埤後,就帶他們來到這家口碑極佳的湯包名店-正常鮮肉小籠包來常常鮮!這家位於宜蘭酒廠附近的正常鮮肉小籠包是08年機車環島時朋友介紹的,店名雖名為小籠包,但是實際上賣的小籠包比較接近我們熟知的湯包。


由於名聲遠播,因此抵達正常鮮肉小籠包時,我們早已做好心理準備要等上不少時間。大概是人潮太多了,現在不管室內用或外帶一律要抽取號碼牌,號碼牌一共有兩組,每組1~20號,就兩組不斷地輪替,周末人多時,由於小籠包都是現點、現桿、現包,因此平均都要等上半小時以上的時間。


位於酒廠附近,光復國小斜對面的正常鮮肉小籠包


假日近中午,聚滿了不少慕名而來的人潮


另一個角度


來到這裡先別急,記得先取號碼牌,再找位置唷!!


價目表


小籠包都是現點現蒸,因此得花點時間等待


老闆手腳迅速地桿著皮


剛包好準備入蒸籠的小籠包~正常鮮肉小籠包賣的東西很簡單,招牌就是小籠包,一籠10顆60元(2010.06);除小籠包外,還有酸辣湯($25)以及適合當早點的豆漿、紅茶、奶茶等。一型五個人就點了酸辣湯與小籠包充當午餐囉!!首先上來的是酸辣湯,大概是有加上酸菜提味,因此酸辣湯的味道呈現著食材的自然酸;基本上,正常的酸辣湯口味中規中矩,不至於難喝,卻倒也沒什麼令人驚艷的地方。接著是小籠包囉,小籠包不似一般的小吃店是直接蒸籠上桌食用,而是店家將湯包夾取至小盤上方才上桌。每顆小籠包充滿了湯汁,因此看起來鼓鼓的,薄薄的皮包裹的厚重的湯汁,看起來吹彈可破,嬌豔欲滴。

輕咬一口,讓帶著溫度的湯汁順喉而下,再咀嚼瘦肉與蔥末交織的清爽口感,清爽又滿足的滋味真得會讓人欲罷不能!連挑嘴的老媽都讚不絕口!正常鮮肉小籠包因為加了許多三星蔥,因此湯汁除帶著鮮肉的甜美外,齒頰間還會瀰漫著清爽的蔥香。平心而論,正常鮮肉小籠包的價位不高且口味出色,幾乎可以歸類於到宜蘭必嚐的美食之一囉!!~~


酸辣湯,一碗25


帶料的再一張


小籠包蒸好囉!!~


所有的小籠包被裝盛在小盤上


吃辣的店家會加點辣油在碟子上


小籠包(湯包)特寫


每顆的大小一般,但可以感覺得出湯汁飽滿


裡頭是瘦肉與青蔥交織而成的美味!!

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正常鮮肉小籠包 5
地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路20-1號 (光復國小斜對面)
營業時間: 07:30~12:30;15:00~19:00(每週一公休)
2010-06-08 17:28 發佈
文章關鍵字 鮮肉小籠包
糾正一下版主的錯誤
基本上~~它不是現點現做
而是做的來不及供應顧客所需
所以~~都要等很久
除非是~~要結束時才會問每一個等待的客人各要幾籠
然後再照數量來做
五結也有乙家現桿、現包、現蒸的正常鮮肉小籠包............^_^
不能為中流砥柱,寧為崖邊小草,不為隨波逐流的浮萍

泰山路這家的缺點~完全不提供調味料.
會問你要不要辣.若要.便加一瓢辣油在盤邊,
雖說湯鮮味美.
但小籠包少了醋.就像美女少了捲捲翹翹的長睫毛啊!

五結店也一樣好吃.也提供調味料.還不必久等.在五結街上.
有經過的人不仿吃吃看.

旁邊的麵店也不錯
他的的滷味 鴨頭 海帶
那條小巷子旁邊有一家麵店的麻將麵不錯
麵店的隔壁有一家賣肉圓的跟一般的味道不同
我很喜歡
也可以試試
跟開板大說的一模一樣
6/11去玩特別也去排了20分鐘等吃
之前也吃了礁溪的鬍鬚包子
都是大家熱烈討論過的
吃過後
個人覺得一來口味偏鹹點

正常的小籠包
可能是地處宜蘭
蔥的分量遠大於肉
至於口味
我覺得台中東區鄭功進議員服務處對面的早餐包子都勝過
這兩家耶
如果真的想吃這家的湯包,我覺得可以到羅東吃哩,因為我每次經過羅東店都不會像版主POST像宜蘭那樣排隊的情形,買的話大概等個十幾分鐘就可以拿到了,給大家參考看看。
羅東店在羅東聖母醫院附近(南門路)。
這家真的很好吃,不過我也推桃園中原夜市的御冠園小籠湯包,也是超好吃的!
但是缺點就是有時候會吃到吸水太久的,湯汁都沒了,被皮吸乾了。
請問各位大大
正常鮮肉小籠包大約幾點開始營業呢??
走雪隧要從哪個交流道下如何走比較順呢??謝謝.
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景點說明
  • 正常鮮肉小籠包 5
    地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路20-1號 (光復國小斜對面)
    營業時間: 07:30~12:30;15:00~19:00(每週一公休)
    電話: 03-9325641
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
正常鮮肉小籠包
名稱: 正常鮮肉小籠包
地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路20-1號 (光復國小斜對面)
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