以一位外地工作很久的宜蘭人的口味來看,
很多東西真的是宜蘭的好吃。
北門口就有蒜味肉羹、老魏牛肉麵、綠豆沙牛奶,三樣好料的。
1.蒜味肉羹有香濃的蒜味,但價格漲得凶之後,
我偶而才捧場,大多數都吃第一肉羹居多。
2.老魏牛肉麵是我在宜蘭唯一喜歡吃的牛肉麵,台北有些牛肉麵味道也很好,但價格貴。
老魏的只要65元,料很實在(去年的價格,聽老闆說快擋不住了,今年不知有無漲價),
他的魯大腸也很入味。
3.綠豆沙牛奶!!!為什麼用驚嘆號?因為出了社會,到外地工作,喝了各地的木瓜牛奶,
才知道這家是寶。香濃可口的木瓜牛奶,絕非極品,也難怪一堆觀光客排隊。
可惜,我現在也很少喝這家了,因為假日回宜蘭,起碼排上半小時才買得到...我放棄了...
4.宜蘭醫院對面的大麵章,麻醬麵+湯,是我每次的搭配,魚丸、餛飩都很不錯,麻醬也夠香。
就是麵少了點,小碗真的好小一碗,我3、4口大概就吃光了...
5.還有米粉羹,似乎是宜蘭特有,外縣市只看過賣蚵仔大腸麵線,
據我常吃的,宜蘭市有三家,
懷舊(我們都叫他台語 K賣--應該是溪尾的意思)、阿茂、阿扁,都各有特色。
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