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員山:陳茂庚魚丸米粉

今年夏天 看了食尚玩家想說這一趟回宜蘭去吃看看 結果呢 一進去態度不怎麼好 頂著35度的夏天只有提供電風扇(還是旋轉的) 沒有冷氣 快熱死了 當時約有十幾位客人用餐連冷氣也不開 只能說吃到一肚子火 也沒有特別好吃就一 般般而已 我第一次吃米粉湯沒吃完 連我帶去的4歲小姪女也不愛吃 以後再也不去吃了
曾經因為工作上需要幾乎有一個月時間每天中午來回員山這條路上

因為停車方便又剛好都是吃午餐時間所以大概吃了20天的魚丸米粉當午餐

幾乎每一攤都吃過幾次,有沒有心得??,當然有

湯頭幾乎是大骨湯,米粉也都差不多,魚丸有少許差別,有些加了芹菜珠,有些有豬肉腥味(陳xx那家),有些魚漿多一點,而豆腐干反正都是上頭工廠供應的,就這樣弄一碗

你說味道好麼??說不上難吃但也沒有好吃到一定要到此一遊,因為媒體炒作大家生意好到翻所以,越來越小碗,價格越來越貴,可能錢越賺越多所以老闆跟夥計的笑容越來越少了

這種店不止宜蘭一堆,台灣全省比比皆是,很多網路(媒體)名店,大多本地人少吃而都專賣觀光客

星期一到星期五中午,談不上門口羅雀,人就是不多,一到星期五晚上到星期日那可不得了

或許也是一種經濟奇蹟吧
就怕兩種人+1種,小人跟蠢人還有白爛
昨天要上福山植物園前,剛好喵到這家店,力邀同行家人一起進去品嘗

一進門,看見老闆嚼著檳榔在煮魚丸,老婆就想拉著我走,

魚丸米粉端上來,湯裡一股濃濃的消毒水味, ,

還好12人只點了5碗,大家分食一點就趕緊離去了.

這是不是,所謂的美食地雷 .




大年初二我也帶了兩台車的人去吃
因為之前吃過楊彩卿那家的
想說這次吃看看這家的
結果是有點失望

店面清潔度和明亮度都不如楊彩卿那家
口味也有點不合,好像沒味道的感覺
可能是過年期間吧,
只有兩個小女生在忙著盛米粉湯
魚丸吃起來軟趴趴的.....
我覺得不錯吃啊!
東西都蠻有味道的
之前都吃農會旁那一家
但不是他的魚丸米粉而是混沌湯家醫晚道地的滷肉飯
實在是太好吃了!
但他換新店面後居然這兩種都不賣了.真是慘念
再去一次好險有滷肉飯但還是沒有混沌湯
而且他店裡生意也明顯變差了...
有誰能去幫我說說叫他回復以前的菜單呢?
前幾天一口氣去吃了阿添, 楊彩卿跟陳茂庚三間
感想就是陳茂庚的用餐環境最差, 湯頭跟平常吃的陽春麵一樣普通
楊彩卿則是味精加太多, 但他們家的小菜種類最多
阿添的份量似乎有些少, 叫大碗的量只相當於其他兩家的小碗
但是只有他們家的不加味精, 所以湯頭比其他兩家來得清淡
下次再去應該只會吃阿添吧

怕老婆 wrote:
我覺得不錯吃啊!東西...(恕刪)

真的不好吃...三年前吃的 , 那個魚丸粉放的很多 , 很軟..一點都不Q
湯頭很淡...唯一可取之處是很大一碗!!
我也是道地宜蘭人

聽說陳x庚現在已經換第二代還第三代經營
不是之前的老公公
所以口感及用料己經沒有以前那麼好吃了

很可惜
麵條彈牙
味道濃郁
但魚丸味道重了點

雨林 wrote:
陳茂庚魚丸米粉,在員...(恕刪)


宜蘭有很多名店~

服務態度都越來越不好~!!

或許~

這也是一種"趨勢"吧~!?

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景點說明
  • 員山:陳茂庚魚丸米粉 1
    地址: 宜蘭縣員山鄉員山路一段269號
    營業時間:
    電話: 03-9223717
    無線網路: 尚未提供
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員山:陳茂庚魚丸米粉
名稱: 員山:陳茂庚魚丸米粉
地址: 宜蘭縣員山鄉員山路一段269號
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