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五星級老眷村牛肉麵

sihsiao

sihsiao
個人積分：27分
文章編號：38800085

27分

11樓

2012-09-28 17:22

kevindd wrote:
這家?湯頭還不錯,料...(恕刪)

是阿剛開業時好像是中壢新明的招牌~~~

goldenmad
個人積分：1分
文章編號：38800153

1分

12樓

2012-09-28 17:25

這間牛肉麵我蠻推得!
湯頭看似清淡, 味道卻很濃郁!
不同於一般的紅燒口味!
牛肉誠如上面說得偏硬, 但是
卻很符合我的口味. 我反倒不喜歡
龍記那種軟爛軟爛的牛肉口感.
刀削麵就中規中矩了..

但是一定要加他的辣油!! 加了
整個湯頭層次提高不少阿!!!

小菜也是他的招牌之一! 外省小菜
真的好吃! 例如酸豆角啦, 酸白菜啦,
土豆絲啦~ 酸酸的真的很適合配牛肉麵!

我另外還要推一個就是他們的二兩麵!
其實是有點類似麻將的乾麵, 不過裡面
用了很多乾辣椒, 香卻不辣! 搭配花生
醬汁真的好吃到一個不行!! 推薦大家真
的有機會要來試看看這個!!

P.S 水餃個人不推..總覺得跟冷凍水餃沒啥兩樣..

greatsteve1201
個人積分：1517分
文章編號：38804383

1517分

樓主

2012-09-28 21:55

kevindd wrote :

這家?

湯頭還不錯,料很多,整體來說還不錯...(恕刪)

這家我知道，全省蠻多家加盟店。
不過跟中壢新明牛肉麵，沒有任何關係。

米妮0613
個人積分：16分
文章編號：38874093

16分

14樓

2012-10-02 17:58

喜歡老眷村~

麵條普普，可是湯真的很好喝！！！！！

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