beaver999 wrote:
這家真的好吃嗎？難道...(恕刪)
你可能比較不習慣這種跟外面不太一樣的臭豆腐吧！宜蘭冬山火車站前面也有一家好吃的臭豆腐(25元)+米粉羹(25元)，臭豆腐的配菜是鹹菜，很特別；不過他的臭豆腐就是一般的臭豆腐，跟香廚不同，有興趣的話可以去嚐嚐看喔！
評價尚可!!!
我們兩個人點了臭豆腐+米粉羮+冰
臭豆腐....不錯
是那種泡到有點灰灰的臭豆腐......可是味道沒有很濃耶???
不過炸起來外酥內軟多汁,小弟後來還多加了一盤!!!!
可是泡菜稍微遜色了一點,不酸也不脆....
米粉羹.......還好
沒什麼特別的料,味道也沒有很特別...
不過沒吃過的人可以嘗試看看...
就看起來很像大腸麵線的煮法只是換成米粉!!!
冰....不錯
小弟點的是檸檬冰!!!
他是先挖了一瓢清冰外加半棵現榨檸檬!!!
綿綿的還不錯吃...有種古早味的感覺
整體而言,有嚐過口味就可以了..(個人觀感)
不過有一點是令我最無法接受的就是....到處飛的蒼蠅!!!!
真的很多耶!!到處飛....
所以我們就趕快...吃吃就閃人!!!
其實現在已經覺得沒那麼好吃了
之前他們在宜蘭文化中心附近也有開一家
不過生意就沒位在北成這家好
沒多久就收起來了
所以現在覺得它只是吃名號而已
真正好吃應該到哪開店生意都會很好
而副角:冰 還不錯吃
勝過主角臭豆腐,米粉羹
臭豆腐反而最近發現一間位在羅東中華電信旁的小店
個人覺得滿好吃的
這幾天每次去都吃不一樣的口味
現在還剩一樣起士堡臭豆腐沒嚐過
暑假非假日的下午，客人大多是外地的遊客，也有一些當地的上班族。
米粉粳，可能不適合小弟的口味，再加上天氣熱，吃了幾口就不太想吃了。
它的湯頭還不錯，只不過米粉的口感，讓小弟無法接受。
小弟當天吃了三家臭豆腐，除了這家之外，一家是夜市的羊舖子，最後一家是夜市屈臣氏旁的臭豆腐。
老實說三家的口味都差不多，都是外酥內嫩，聞起來很臭，吃起來沒太多臭味。
形狀除了羊舖子是長條狀的之外，其他兩家都是方形豆腐炸過後再剪成三角狀。
(ps:如果要吃外酥的臭豆腐，可以吃一下花蓮市中美路一號的花中臭豆腐，
保證外皮酥到硬，牙齒不好的不建議。)
至於香廚的綿綿冰，則是店內最值得推薦的。
小弟跟女皇點了花生跟牛奶的口味，都很綿細，值得一試。
ps:目前寒暑假或假日，可以停在隔壁國小，走100公尺就到了。
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