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宜蘭的沙县小吃

今天和男友到了東門夜市停好車後以步行方式花了1小時終於找到了..各位大大介紹的沙縣小吃店
全拜無能GPS...因為路不熟想說把GPS拿來用..但可能是行人動作很慢它感應不到所以通常都已經走到目地的了他還是動也不動???(開車時也是過了路口後才跟我們說..已經開過頭了??????)

最後還是問路才找到呢..原來在廟口紅槽尤魚附近而已...我的天啊..找這麼久...

我們點了油飯/酸菜米粉/蒸餃
粗的米粉...彈牙口感跟台灣米粉湯的那種微脆口感不同外還帶點滑順的fu...,酸菜帶點微微的辣,湯呢很清淡但是加上酸菜後口味適中..很好喝哦

油飯...稍稍軟了些但還是有Q度(每人喜愛口感不同這就見人見智啦!),裡面除了一般會吃到的肉/香菇..等料之外..還加了芋頭塊..吃起來更加有香氣哦...

蒸餃,如之前大大們介紹有像素餃...我一直吃到最後都還感覺不到裡面有肉呢...所以?真得有肉嗎?

雖然老闆娘都熱情一直介紹我們每樣菜的特色(酸菜面就是他介紹的..)
但我和男友都是很害差的人...所以都在私底下暗自討論(內心因為吃到美食暗暗開心)
所以不好意思問到底是不是素餃呢?

整體來說...口味不重..味道簡單..
但愈是簡單的調味..就是愈考驗廚師的功夫呢...

大家去試看看吧~~
深圳公司附近的沙縣小吃還挺不錯的 特別是香拌面 便宜又合胃口
但是就是沒有很好的裝潢和衛生條件看來不怎麼好
特別夏天時 沒有空調的用餐環境 令人比較難以接受

但適性價比來看是不錯的
哇~~~真的沙縣小吃已經在台灣出現啦~~~~我之前在福州有過好一陣時間時 都嘛常常去吃勒~~~~


我每每都從福州往三明的路程都會經過沙縣這個地方 常常吃當地沙縣小吃喔
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忍了好幾天,今天終於有機會去嘗試了這一家沙縣小吃...
感覺今天人還不少,可能是吃飯時間吧,我跟朋友點了乾麵,一籠蒸餃,還有一碗什麼花旗參烏骨湯的,我朋友是點餛飩湯,以下是我的感覺:
乾麵:是我喜歡的味道,沒有很多的拌醬豆乾或小菜之類,就是單純乾麵加蔥,我喜歡這樣!
蒸餃:外皮蠻Q的,他的包法也不同,裡面的饀還不錯,整體還OK
餛飩湯:就比較清淡了,不過口味可以自己調啦
花旗參烏骨湯:這一味就特別了,感覺味道很甘又帶點苦.有瘦肉蠻多的..給他很補的感覺

整體來說:對這家沙縣小吃評分還不賴,有機會一定會再回去吃的,跟大家分享!!^^
看過介紹特地去品嚐了一下,口味是清淡了一點,適合不愛吃重口味的朋友,麵條煮的剛好,但不至於彈牙啦~唯一的缺點是...沒冷氣~他們的燉品又很多,電風扇吹的全是熱風,又在店裡煮食(沒隔間廚房)當天去品嚐吃得有點不酥湖...,冬天應該比較適合前往用餐~
好久沒回宜蘭娘家了,先前暑假回娘家順道去這家店,用完餐真的滿身大汗,現在天氣轉涼,這次一定要再去大啖一翻,若有挖到不錯的寶,再拍照上來分享
他的位置在...

貓耳多魚丸米粉的對面.......

有去吃一次...口味蠻特別的..算不錯吃啦...沒吃過可以嘗試看看
大年初七從武陵農場二日遊,因為美景太多,將近下午五點才下山,

到宜蘭已近八點,想到各位大大介紹的沙县,何不就近取道一啖美食

很好找,當時沒有客人,就我們一家子六口人

點了四碗乾麵,香菇排骨湯,花旗蔘烏骨湯,滷肉飯,炒手

炒手是老闆娘大力推薦 說跟台灣的不一樣 內餡豬肉用捶打的方式 很Q很脆 還不錯吃

乾麵看大大的圖片好像很可口, 但我個人偏好吃稍稍硬的口感 所以我覺得有點軟,麻醬多了點,味道偏濃,但很香

滷肉飯可能是湯汁放太多,很鹹,老婆大人一直說太鹹,老闆娘最後幫我們加飯,抄手老婆大人倒還滿意

她的湯品味道都很足, 整體上很不錯吃 ,價格以台灣物價愈來愈高的現況,是可以接受的

跟老闆娘閒聊,好像有意到台北開店,地點尚未確定,到時歡迎大家前往品嘗,(因為我有表明是看網路各位大大介紹)

忘了照相了

感謝各位分享




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景點說明
  • 宜蘭的沙县小吃 4
    地址: 宜蘭縣宜蘭市文昌路28號
    營業時間: 上午十時至晚上八時半
    電話:
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
宜蘭的沙县小吃
名稱: 宜蘭的沙县小吃
地址: 宜蘭縣宜蘭市文昌路28號
體驗評分:
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