想吃道地宜蘭菜.哪裡吃得到?請推薦.
元山餐飲廚坊
排餐一個人400元，
八道菜，
不過要事先預約，
↑香草禾鴨
↑和風糕渣
這都是宜蘭道地菜改良過的
他也有合菜
10人份一桌三千起跳
菜色跟用餐環境都不錯
我~推 推 推
說到好吃的糕渣...那一定要試試看羅東的「八味料理屋」。
糕渣(必點)、特製烤肉、炸蝦、土雞、茶碗蒸、冷豆腐、炸牛蒡、壽司、生魚片等都可以試試看。
不過價位不低就是，但我覺得的確有這個價值。
(建議先預定，這樣就不用等很久了)
如果說想吃小吃類的，那倒是可以去「鴨肉送」點個燻鴨、鴨賞和一些其他的小菜，又是另一種風味。
不獸控制的人生
jerry0920 wrote:
如果真的想吃個道地的...(恕刪)
流水席已經越來越少了,很多老師父大多退休了,傳統已經失傳很多了,這篇報導品味台灣-宜蘭個人覺得除了肉羹外其他都有特色有興趣可參考參考
這些店齡最年輕好像也有20來年,八味(前河合)日據時代,林場肉羹40年應該有,米粉羹好像20來年,天送碑卜肉也超過40年,小政食堂也40來年,都是老店
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