不知是小弟孤陋寡聞還是因為本身就不太愛吃甜食的關係，從小到大對牛舌餅的記憶，就是鹿港那種吃起來甜甜厚厚，咬下去還會有餅皮散落在地面的印象；但這次看到可不一樣，因為這牛舌餅做的薄薄的，讓平常不愛吃甜食的我興起了嚐鮮的念頭，拿了一片放入口中................哇！還不錯吃耶，而且不只我覺得好吃，就連挑嘴的女王都說讚呢！
吃完後看了包裝，得知這牛舌餅是宜蘭正老元香所出品的，記下店家相關資訊後，留待日後有機會到宜蘭時，再多買個幾包來享受享受。
上週到宜蘭遊玩，專程來到位於和睦路的正老元香牛舌餅，為了就是要買個幾包解解饞！
根據購買的數量多寡，店內備有不同的包裝來搭配
有五種口味可供挑選
我們選擇了原味！
每片長度大約２２－２３公分
回到車上便先開了一包來吃，在撕開袋子的那一瞬間，濃郁的香味立刻撲撲鼻而來，那吃起來香脆略帶黏牙的口感，讓人忍不住就一片接一片的嗑下肚。
在宜蘭市叫做老元香的牛舌餅就我所知有三家，所以當我在購買的時候順便問一下老闆娘這三間的差異，她說最早期的老元香本店是在康樂街（個人覺得口味較甜)，位於神農路的長房老元香是這一代的老大從康樂街分家後另外設立， 而和睦路這間正老元香則是老四開的。
基本上老元香的牛舌餅都是薄脆的，除了長房老元香（餅身稍厚，個人是不太喜歡），其餘的口感都是差不多的。
據說當地人若要買牛舌餅饋贈親朋好友的話，都會買和睦路這間，有機會來宜蘭的話，別忘了帶幾包回去吧！
凱爸凱媽的黃金蘋果園
