羅東陳記麵粉煎

羅東的在地朋友，在某一天下午，帶我來吃一種不是知名的羅東小吃，這種小吃叫麵粉煎，當朋友跟我講了 "麵粉煎" 這個名稱時，胖是丈二金鋼摸不著頭緒，到底這是個什麼樣的東西呢？反正來吃看看就知道了。


到了陳記麵粉煎，才知道這個麵粉煎，做法有點像是法式可麗餅，但是這是用平底鍋在煎的，把麵粉糊倒入平底鍋，半熟時加上你想要加的料，有填的也有鹹的，然後合起來再煎到熟，或許這可以稱為台式可麗餅.....


除了麵粉煎外，還有在賣宜蘭的一種特色小吃一串心，跟自製的豆乾，一串才 10元。


麵粉煎做好後都是裝在紙袋，說大沒有像可麗餅那麼大，但其實也不算小，再加上附送的飲料，這時才知道，在羅東連吃個小點心，也能吃這麼飽。