[花蓮市區] 五霸焦糖包心粉圓 @ All 趴食

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話說我好久沒去吃『五霸焦糖包心粉圓』了，記得上次去吃是我讀高中的時候
 
多年來經過眾多部落客(不包括我XD)、報章雜誌...等，甚至是食尚玩家的推薦下
 
造成現在的五霸已經是夏天當中花蓮排隊名店之一囉～
 

『五霸焦糖包心粉圓』位在花蓮市中華路與博愛街的交叉口處，精美眼鏡行隔壁就是了
 
當初老闆會取名為「五霸」，是因為那時冰很大一碗，吃完後就很有飽足感，取自有飽的台語諧音～
 
隔壁也是一家包心粉圓的店，不過五霸的招牌是顯眼的黃色的，另一家是紫色招牌的，下次我再來吃吃看吧^^
 

一進到店內，座位約可容納20~30人左右
 
牆上貼著許多的媒體報導和感謝狀，像我記得以前慈濟大學辦迎新時，跑關有跑到這裡的說～
 

而另一面玻璃櫃內擺滿了一堆玩具、模型、用品...等雜物，據說以前這裡是一家玩具店，後來才改賣包心粉圓的說～
 
還有記得之前店外有一台冰淇淋轉輪，投$10轉到多少球吃多少球冰淇淋，可惜現在已經沒有了QQ
 

這裡就是工作區啦～ 包心粉圓就是從這裡出來的喔～
 
這裡有五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰、純焦糖煉乳刨冰、五霸包心粉圓桂圓湯、五霸包心粉圓焦糖煉乳湯
 
甜湯可做成熱飲，所以不管是夏天或冬天都可以來這裡吃，而店內招牌就是那五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰囉～ 
 
刨冰配料有包心粉圓、豆花、仙草、紅/綠豆...等，上面在淋上焦糖和煉乳，想到我就流口水了XD
 
其中五霸包心粉圓的內餡有水果、桂圓、黑糖、芋頭、花生粉、紅豆、抹茶、黑芝麻、芒果...等
 
因為是隨機配料的關係，所以上桌一吃才知道包心粉圓裡面包的是什麼料喔～
 

五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰　$50
 
「啊，好像棋盤似的」、「我看倒有點像稿紙」、「真像一塊塊綠豆糕」
 
「也有點像菠蘿麵包啦～」(這一句是我說的XD)
 
但他既不是棋盤，也不是稿紙，更不是綠豆糕和菠蘿麵包，而是五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰的說！
 

刨冰上層淋上焦糖和煉乳，特別紋路鋪成一格一格的形狀，簡直就是刨冰界的藝術品嘛！
 

一口吃下上層的焦糖煉乳刨冰，焦糖的微苦加上煉乳的甜味，中和起來使得甜度不甜不膩剛剛好，我喜歡:)
 

再往裡面挖，是豆花和仙草的說～ 為這碗刨冰增加口感的豐富性
 

今天的豆類配料是綠豆的說～ 雖然綠豆不錯吃，但我比較想吃紅豆啦QQ
 

最底層的就是包心粉圓啦～ 我現在舀的就是基本款的紅豆口味(應該都看得出來吧XD)
 

紅豆包心粉圓咬一口剖面圖
 
裡面真的是包紅豆的說～ Q軟Q軟的，紅豆也很紮實:)
 

而這邊的包心粉圓，光看顏色我是看不出是什麼口味啦～
 
或許是水果？ 桂圓？ 黑糖？ 芋頭？ 花生粉？ 抹茶？ 黑芝麻？ 芒果？ 我看只有等吃下去才之道吧！
 

包心粉圓咬一口剖面圖
 
我猜猜看喔～ 應該是花生粉和水果口味的吧！ 口感一樣是Q軟Q軟的，不同的內餡不同的風味喔～
 
印象中還有吃到桂圓、黑糖、芋頭...等口味，我比較喜歡桂圓口味的說～ 只可惜不能指定口味QQ  就當作是神魔抽卡吧XDD
 
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後記：
 
吃完臨走前還看到一整籃的五霸包心粉圓，真不曉得裡面裝的各是什麼內餡的說XD
 
不過現在『五霸焦糖包心粉圓』的排隊人潮越來越多了，不知道我下次吃它會是什麼時候...
 
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