open808 wrote:其實花蓮誌有推一家小...(恕刪) 來來的師父就是從公正包子來的。他們好像有親戚關係(我不是很確定)就以花蓮人來說,這是吃粗飽的食物。50元10顆皮厚餡少,超甜吃完想喝水的麵粉類食物。當然超飽!
感慨啊...花蓮大多美食在媒體和網友推薦下都走樣了,只要被報導過或網友推薦過的店家,好評的所剩無幾,在下是花蓮子弟,求學過程總是離鄉背景,有機會回到花蓮家鄉味免不了一定要吃上一回,公正包子...說真格的以前只要一入店一定是一籠包子再加一籠蒸餃百吃不厭,只是觀光客多了,等餐的時間長了,服務來不及招呼了,不知是否心理作用下,真的沒以前美味了....也不想再吃了。反倒是臨近市區其實還有外人不知的美食,例如和平路上的某家鵝肉店、和平路附近某間鍋貼超好吃的早餐店、重慶市場客家人經營的某家又純又便宜的現打果汁店、慶豐某家麵.....(請不要問我店名和地點,我不想每次回花蓮想吃還要排隊)
這家的特色是便宜..不是好吃出名~所以不要有太多期待!!!其實~花蓮很多網路上的名店都是被媒體炒出來的..例如~自強夜市最出名的那一家烤肉也普普而已.個人感覺不怎樣.又貴.又得等很久...但就是一堆人再等.仔細觀察一下.你會發現幾乎都是外地來的觀光客.我前女友都說這些店只有觀光客會來.他們當地人才不會來吃..她也講.本地人很少會來自強夜市.又悶熱.停車又不方便.除非是住附近走路過來買回家吃...大多當地人會去南濱夜市.比較涼快.人潮較少.停車也方便.重點是買完東西.可以坐在海堤上吹風聊天+吃吃喝喝...反正食物水準都差不多.南濱離七星潭也比較近.方便多了...至於公正包.打從她國小畢業後就沒再吃過了...