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花蓮美食 真的被騙了

很多美食真的是回憶

我是在外地唸書的花蓮人

平常很少回家

在網路看到人家說什麼扁食啦....公正街啦....

都會想:沒有那麼好吃吧

可是一回花蓮就是會想去吃


東西好不好吃標準在個人的.

介紹美時的節目就當是參考,讓我們知到哪裡有甚麼東西.

其實很多所謂美食,不就是記憶中,小時候吃得很普通的食物.

花蓮也是我小時記憶,看到這主題心裡有點感傷.
去台南吧!

.....起馬吃了幾次....

不曾失望過
戴記扁食+1, 每回去花蓮一定會去那喀兩碗.
1.公正街包子,以前就覺得不好吃,不過他位置好,又開得晚,只能說很方便吃。
2.來成排骨麵,在我小時候(20年前)覺得很好吃,後來可能換下一代吧,麵跟湯頭都變差了。

現在我回花蓮,只有想吃下列3家的東西。
1.一元水煎包
2.無名牛肉麵
3.美崙蛋餅

這三間跟我小時候吃的味道一樣沒變。
我詢問過老一輩的花蓮人(平均都在40歲以上),它們說花以前那些線在網路上說好吃的店家是真的好吃,
自從電視網路的發達,生意一好只顧要賺錢,反而拋棄了原有的味道。

花蓮有很多好吃的東西是不會在那張民宿或飯店發的觀光地圖裡面,要自己慢慢走慢慢看,
有時候很討厭那些不懂的觀光客亂介紹,導致第一次來花蓮的人的映像是花蓮的美食那麼普通。
南濱夜市燒番賣真的沒有那麼好吃比豐原或大炳難吃好比夜市的石頭香玉米

lion.wnc wrote:
南濱夜市那些妹妹還真...(恕刪)


有空來台中逢甲大炳玉米或最讚的豐原燒玉米 才知什麼是好吃
比起花蓮,阿宗麵線我才覺得是大地雷...

不過提到公正街包子!我是覺得蒸餃比較好吃~
長嘆此身非我有,何時忘卻營營?夜闌風靜縠紋平,小舟從此逝,江海寄餘生.

hsingyeh wrote:
比起花蓮,阿宗麵線我...(恕刪)


阿宗麵線也真的不知道在排什麼?
搞不懂沒有蚵阿也沒什麼特點的麵線憑什麼要排隊+站著吃?
也許這就是地區的飲食文化吧
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