上禮拜才從花蓮回來。吃過的小吃不算多,因為這趟行程主要是景點玩樂為主。花蓮的公正包子,坦白講真的很失望:不如淡水巷內的十元包子。豐春冰果店就真的很不賴,物美價廉、料多實在。光復糖廠的冰就不要考慮了。因為路程中吃了太多東西,所以扁食無法各家一一品嘗,就挑了同學推薦的戴記,果然好吃。向來最怕絞肉類食物,因為遇到摻肥絞肉的比例很高!肥絞肉比例太高吃多會噁心,不過戴記就沒這個問題。下次若有機會再去花蓮,我還會想再光臨戴記。七星柴魚博物館不知道大家有沒有去過?那邊的打打喜鰹魚生魚片非常鮮美,強烈推薦。慕魚慕谷進去,有一攤原住民風味餐。便宜大碗又好吃,極力推薦高麗菜蛋堡、羊奶頭雞湯。
edsilvia wrote:第一次對吃的作推薦....(恕刪) 第一次引用自己2009年的文章...上個月環島又去吃了一次戴記...變難吃了 湯也只有鹹字可形容哀... 真的很失望...樓上的 戴記之前比較好吃=============================公正的包子還ok餃子一次要吃十個~ 有會膩的說這次覺得不賴的就是自強夜市的烤肉攤與棺材板糖廠的薄荷冰太普通了 吃完了一隻也吃不下第二次了
okba0728 wrote:去了好幾次花蓮看到很...(恕刪) 是阿所以我也不懂你們都市人到花蓮到底在排什麼隊害的我想吃吃以前常吃的東西都要跟著排隊學生時期在花蓮讀書的時候買公正包不用等買泡泡冰不用等買扁食不用等現在只要是連續假期回到花蓮光是看到排隊的人我就不想吃了只是這些東西還不是被人捧出來的而捧的人大多數都不是花蓮人本地人好不好吃難不難吃你可以去罵那些在在部落格推文的人是他們塑造出很好吃的感覺才讓你有那些期待的吧??不然怎會讓你受到這樣的傷害??
這近又去花蓮玩了一趟!順便回顧一些美食!廟口紅茶-花生湯叫最大的!花生變很少!比罐頭還少!杏仁茶還是不錯南濱夜市-賣果汁的小妹好吵!一直在叫賣!一旁的烤肉不好吃又貴裡面的攤販和一般夜市都差不多!沒有特別的感覺炸蛋葱油餅-上次去吃!看到黑黑的油就不敢再去了自強夜市-烤肉!棺材板!只能說愈來愈不好吃!還要等很久!這次都挑沒人的去吃公正包子-我們只吃裡面那間!可是兩家都很一般!肉有腥味!皮很厚!和好吃的包子落差愈來愈大了!其它都不說了!是不是慢慢被我們這些觀光客慣懷了!人愈多!怎麼品質口感就愈差了!再去花蓮我看就是找一些當地人才知道的隱藏版美食囉!宜蘭的就都還不錯!
食物美不美味本來就是主觀的,另外店家也有時候會失手(水準控不穩),對於我來說,帶朋友來花蓮玩,吃的部分,永遠以朋友覺得想吃為第一選擇,接著要去了解這家店的特性,他到底值不值得。舉個例子,我不會主動帶朋友,去跟著排30分鐘為了買某某蔥油餅,因為朋友喜歡吃的蔥油餅就是要"蔥"多,這家就不那麼符合朋友的口味。另外需要排隊的店家,如過非要吃到其實就要有技巧一點,比方說某一家烤肉當然就是一開門就帶朋友去買,等待的時間去買幾手啤酒,不然花時間排隊等待就夠累人了。花蓮其實還有很多好吃的店家,只是身為一個半當地人,好吃的店家都是屬於家常小菜,平凡中見驚奇,這種店推薦給朋友有時候也怪怪的,畢竟可能是我們少見多怪。(私心來說也不希望這種店充滿觀光客...)