猛男徽 wrote:
玉里麵 上個月 某天中午很多人 去吃
等超久 結果 超普通 唉 生意越做越大就慢慢變難吃了~
不過塗媽媽肉粽比較扯 肉粽沒味道 四神湯只剩下調味的酒味而已......(恕刪)
我在一路上 也聽到 塗媽媽肉粽......好吃之類芸芸
lorimouin wrote:
其實玉里麵小弟認為好吃的不是這間...
而是在傍晚才會開始賣的老店...
這幾間問當地人都知道...小弟就不打廣告嚕~
問我為啥?
我在玉里生活20幾年
不打廣告......那可以PM給我嗎?

wildeny wrote:
我不知這家的粿仔條如何
但粿仔條怎麼會有嚼勁?這畢竟是米做的東西(缺乏筋度)
我覺得口感並不好啦! 粿仔條有點軟爛...(這些是個人感覺啦!)
舊山線上 台鐵唯一的 折返線 即將拆除! 趕快去悼念吧XD 我有2兆 隨便照+趴趴走http://blog.yam.com/ericsun0514
玉里麵店裡人山人海,等了5分鐘才有位置,店家忙中不忘招呼與幫忙留意座位,很不錯!
有了座位後點餐(玉里乾、湯麵各一碗與小菜),約等了10分鐘小菜來了,為什麼我叫小菜呢?因為這根本不是用滷的,和一般切仔麵攤賣的一樣,就是我們俗稱的『黑白切』,食材都是用高湯煮熟而已,沒沾醬吃會沒什麼味道!所以這黑白切,就和一般的黑白切一樣沒什麼特別......因為我和老婆比較偏愛有滷過的!

在5分鐘玉里麵來囉!乾麵初聞有懷念的淡淡的豬油香氣,但一拌下去味道就不見了,是我的錯覺嗎?而且點乾麵的老婆說她覺得越吃越鹹,但我湯麵的湯倒是還蠻好喝的,不過麵不太吸收湯的味道,一湯匙麵和湯一起吃的時候,在嘴裡不是很搭配的感覺.....

這家名店說會再去吃嗎?我自己也不知道?我到現在還是覺得高雄橋頭鄉省道旁的一間麵店的豬油拌麵最美味,可是不知道搬到哪去了?
而且去到花蓮,真的很多地方都可見有人在賣玉里麵,可惜沒向台南關廟或鹽水一樣,把麵做成禮盒可以外帶回家品嚐!






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