明義國小附近的"燕銘黑輪紅輪",尤其是這個紅輪,是明義國小學童下課後的一道零嘴,這不是絕世佳餚,真的只是零嘴,這玩意兒,我在其他地方還沒見到過,吃這個一定要配他調配的醬油,這個甚至不是所有花蓮人都知道的學生零嘴,但每次回花蓮,我都會盡可能找時間去吃你可以參考看看,別人發的食記別人的食記
CS_TANG wrote:戴記扁食 講個笑話某年載我女兒及兩個姪子從台東北上,至花蓮剛好正中午我們四人隨機找了戴記扁食當午餐剛開始我女兒說不餓不想吃就沒點餐餐點上來,為父者就說妳嚐看看,誰知這一嚐就把我那碗給吃光光我只好再點一碗,最後他們是個個飽足,而我僅只吃了半碗