• 45

花蓮美食 真的被騙了

旅遊就是要把當地的風景人文好好地瀏覽一遍
其中當地的名產當然也是旅遊的一部分
不過你要吃名氣還是要吃回憶卻是掌握在你自己的手中。
昨天才剛去花蓮三天二夜回來
扁食就吃了傳說中的二家-液香和戴記
包子也吃了二家-公正街和周記
麻糬也買了二家-阿美和曾記
結果我發現了一個現象
在花蓮,會把自己姓氏拿出來當招牌的比較能保存當初成名的味道
以扁食為例
液香扁食下午4點才開始賣,客人要先到櫃台買單,扁食是用紙碗裝盛,舀扁食的湯匙是塑膠湯匙,扁食很多但內餡很乾皮也較厚
戴記扁食一早就開始賣,客人吃完再付帳,扁食是用大同磁碗裝盛,舀扁食的湯匙也是磁器,扁食皮較薄,內餡較嫩.
經過對照比較後我比較敢推薦給我的朋友以後該去那一家吃.
好吃、不好吃完全是見仁見智的問題吧!沒有必要說的好像花蓮人都會騙人的樣子,畢竟,我們花蓮人也沒強迫觀光客去吃這些東西。我覺得這些店之所以會變的這麼多人去排隊,應該都拜網路所賜吧!
nientsuliu wrote:
好吃、不好吃完全是見...(恕刪)


全省都一樣啦...
甜到爆的黑師父捲心酥工廠就在我前住台北家附近,在那邊也住了7-8年有,原本哪需要排隊啊?
台南也在網路流行後莫名奇妙迸出一堆傳統名產排隊店,
這類排隊店大都毀譽參半,其實也不是說不好啦,只是被過分渲染,帶著過分的期待去吃就會失望居多了
說實在的,用字淺詞有點不當啦!
感覺就在影射花蓮一樣,
我想身為花蓮人多少會有點,不是滋味囉!
況且就如大家所說美食是很主觀的!

按照小弟我的經驗,飲食這東西是有在地性,跟習慣的!
小弟長年在外讀書後也發現自己還是喜歡花蓮的飲食習慣!
小弟是花蓮人,所以...總歸一句,你可以說你覺得不好吃,
你可以說你知道好吃的很少,但是也不用怪到花蓮身上!

如果小弟回覆的語氣有點衝!
還請見諒囉!!
scott9282001 wrote:
有些東西就是吃名氣和...(恕刪)


+1

美食真的是種回憶~

好不好吃,如人飲水冷暖自知~
whw0118 wrote:
花蓮現在有名的店太多...(恕刪)

明禮路上的蔥油餅應該比復興街炸蛋蔥油餅好吃吧!!
唉!!以前唸花崗國中時候,放學後常去買耶!!
前幾年回花蓮還有看見就停下來買,我也發現老夫婦的作蔥油餅速度變慢了,人都會老!!後來明禮路這一攤也收起來不作了!!
hitman1029 wrote:
液香 真的很普通不...(恕刪)


那家 應該就是被點名的公正包子
公正的地點都有符合....您所言

我吃過2次
也覺得還不錯吃

出來玩 放輕鬆 甚麼都好吃 甚麼都好玩
okba0728 wrote:
去了好幾次花蓮看到很...(恕刪)


噱頭吧
公正包真的不怎麼樣
很膩
btw,
推薦一下小吃 在自強夜市附近 約1~2分鐘車程
花蓮縣吉安鄉自強路246之1號

這家 吃過幾次 真的都不錯吃
而且 不用排對 也沒啥有名的樣子
但 真的好吃 想吃熱熱QQ的碗粿
這家不錯

..................花蓮縣觀光資訊網介紹............
「廟后碗粿」由於其風味特殊,爽口不黏喉,熱香冷Q的特色,經受到眾多外來進香遊客及本地居民的青睞,已成為花蓮代表性的美食之一了。
「廟后碗粿」入口軟Q帶咬勁,爽口不黏牙,鄉土草根性感受十足,普受消費者歡迎。最特殊的一點,是一般坊間碗粿皆需冷食,因在來米熱食黏喉之故,而「廟后碗粿」熱食亦不黏喉,可享受熱 騰騰的香Q滋味。此外,本店的魯肉飯亦很特殊,其滷肉汁並非以絞肉製成,卻以手工將肉塊切成小塊,故具嚼勁,風味絕佳。

偶拍的....
去年到花蓮找親戚

出發前上網做了一下功課

吃了好多花蓮有名的美食

包子.扁食.肉圓.果汁一堆東西...

只有一樣讓我覺得好吃(有驚艷到!!)

炸彈蔥油餅

可能跟我愛吃蔥油餅有關吧


  • 45
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 45)
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?