從小很嚮往能夠住在沿海邊,看著藍天白雲 大海及中央山脈
每次陪太座回花蓮時,只要我說想吃海鮮,她都會帶我去吃,屬於他小時候的回憶 "055海鮮餐廳"
上週回花蓮時,想起上次經過時,看到很多人的一間小攤子,這次就決定來去嚐嚐
開車往鹽寮方向海岸線(台11線),先遠雄海洋公園,再經過和南寺,沒多久就會看到兩間路邊攤的攤位
第一間是"玩海的阿浪", 第二間是"泰瘋",從遠處就可以看得出,哪一間的人潮明顯多很多..
這間也是號稱在地人推薦的好味道
我們挑了個日正當中的時段來到了這,雖然頂著大熱天
依然是高朋滿座,滿滿的人潮持續湧入,想必魅力非凡
菜單密密麻麻的寫在廚房烤檯前的黑板上
聽說還有一些隱藏菜單可以點,所以點菜前,別忘了問問店家,今日的隱藏菜單是什麼?
菜單上有兩個菜名很吸引我們,當然要點一下囉~~"不能說的秘密" & "什麼東東"
在地人說:最不能錯過的就是"鹹豬肉" 當然也要來一盤
這間風味餐是原住民經營的,整間店的工作人員都是原住民喔!
門前的烤檯 & 點菜結帳區
因為剛好是用餐時間的關係,所以等待的時間蠻久的
看工作人員忙進忙出就知道囉
等待的過程中先來喝杯冰涼的啤酒吧!!
這裡沒有放飲料的冰箱,而是用大冰塊放在水桶裡,很原始也很環保
(提醒您,開車不喝酒 喝酒不開車;未滿18歲 請勿飲酒喔)
一邊等待餐點的同時,一邊喝著啤酒,欣賞眼前這片無限海景,好愜意啊
座位區的地上,舖滿了小石頭,頗有一番風味的fu
也因為舖滿了小石頭,整體看起來是乾淨舒適的環境
不會有一般水泥地餐廳那種油膩膩的感覺
終於第一道菜來囉
涼拌海菜
非常大一盤
清爽不油膩的口感,相當適合夏天食用
口味也非常爽口,不重不淡的味道很適中
海菜吃起來的清脆感,讓人忍不住一口接著一口吃
第二道菜
烤大蝦
超級新鮮的烤大蝦,重點是超級便宜!!!!!
在台北隨便吃一隻這個大小的蝦,至少要NT150以上
第三道菜
鼎鼎有名的鹹豬肉+一盤糯米飯(沒拍到)
這裡的鹹豬肉,完全改變我對鹹豬肉乾乾硬硬或是肥油過多的印象
軟硬適中,也不會太過油膩,味道相當好!! 配著啤酒 一口接著一口,超好吃
第四道隱藏菜單
新鮮海膽一份(約5-6顆)
也可以點單顆,但價格還是點整份的較划算
海膽送上來時,居然還在動,突然覺得吃生海膽好殘忍啊.......
嘗鮮過一次就足夠了
"不能說的秘密" & "什麼東東"店家因為忙碌而漏送了這道菜
不過也剛好,我們的食量也吃不了這麼多
只好留到下次再來品嘗囉
一邊吃飯一邊搭配著海景,感覺舒適又放鬆
完全遺忘了當下有多熱
靜靜的享受美食+啤酒
來到花蓮,絕對不能錯過的風味餐
順帶一提,比起附近的055海鮮餐廳
泰瘋的CP值實在是太高了啊!!!!
我愛花蓮~~
泰瘋風味餐
花蓮縣壽豐鄉鹽橄欖樹腳73號
11:30–21:00
