是花蓮人都知道這家店 以前是開在中山路上 那時生意非常好 但是無耐前幾年一場大火燒掉了他們引以為傲的店面 只好另尋店面而搬到這個巷子
花生(30元) 一般口味 只是想點個小菜(有沒有覺得照相技術變好了 沒後製過喔)^^Y
小碗牛肉麵(70元) 說是小碗還真是不小呢 牛肉很多塊呢 牛肉口感很扎實不乾澀 牛肉小鹹
他的麵不是拉麵 但是不知道是不是錯覺 感覺比一般的麵略厚一點 口感是我喜歡的略硬的感覺 麵跟湯有搭配起來 不像有一些牛肉麵吃下去 麵是麵 湯是湯的感覺
他的湯真的是非常好喝 清淡 牛肉香之外還有一股中藥的香味 好好喝喔^^ 清淡不油膩 加上略鹹的牛肉塊 好一個絕配
價格也很實惠喔^^
老闆端上麵的時候 我有特別去徵求老闆的同意是否能拍照 畢竟是老人家 怕給他們誤會就不好了 老闆很不好意思的答應了
在吃麵的過程中也跟我感慨說 自從搬到這裡 生意的確是不好做了 小巷子只有熟客或是花蓮人知道會去吃之外 一般遊客是完全不會來的 快30年的老店 這麼好吃的麵 有機會要來品嚐喔
地址:花蓮市榮正街26號 從花蓮市往吉安方向 走中正路 看到左邊中鄭國小看右邊一家7-11右轉榮正街 一進去就看到了
時間:咳咳 沒問= ="
