
放完行李開始出門進行吃吃喝喝之旅,第一站來到自由街上的海埔蚵仔煎,這家在部落格上相當有名氣,很多人推薦!

當我們騎車抵達時,店內已經坐滿人,我們還跟其他人併桌,縱使當晚寒流來襲,也冷卻不了前來光顧的人潮!

蚵仔煎 40元~

在高雄的蚵仔煎攤還會另外賣蝦仁煎或花枝煎,這裡很單純的只賣蚵仔煎,以及其他簡單的蛤蜊湯或蚵仔湯,蚵仔煎帶有大火快炒過的微焦味,醬汁甜度適中,南部有些蚵仔煎醬汁會過甜,Fandy本身喜歡以白菜相佐的蚵仔煎,而海埔的就是如此!其他以豆芽菜或茼蒿當配菜的蚵仔煎對Fandy而言就不是那麼討喜!
【花蓮》花蓮市美食 _ 海埔蚵仔煎】詳細圖文討論