暑假回到花蓮總是不知道要吃啥，大大小小的美食都總是排滿了觀光客，中午跟朋友在外面晃 找一間學妹推薦的平價好店~因為不是在鬧區 外地人知道的不多 我自己也搞不太清楚中福路是哪一條
其實離市區不遠也不難找
店面滿明顯 在停車收費管理處旁邊
開放式的廚房 環境滿乾淨的，門口很多外帶的客人 好像也有外送
店內明亮寬闊 雖然人不少也不覺得壅擠 ，大熱天有冷氣吹有電視看很舒服~
朋友點了豬排拉麵，金黃色灑上芝麻看起來相當可口~偷吃一塊還滿好吃的，老闆說炸豬排跟雞腿都是他們招牌菜 ~豬排敲鬆後在低溫油炸 油才不容易變質；炸完又用吸油紙吸去多餘油份 吃起來外酥內軟又不油膩!
我自己點的是豚骨拉麵~配料跟湯頭跟豬排拉麵是一樣的 只是主菜不同，看起來頗豐富 份量不小~好像還可以加10塊變大碗的 不過小碗已經滿飽了!
豚骨用的肉很特別(紅燒肉?)跟一般的白色肉片不太一樣，有點像是叉燒滿好吃的，特別要說底下搭的那片厚片火腿超好吃
大骨跟蔬果長時間熬煮的湯頭很香醇但不油膩 湯表面沒有浮一點油，麵條口感很Q之前吃過一些有名拉麵店 第一口味道非常濃郁 吃到一半就有點膩了，這間剛煮好的麵味道會淡一點，吃到後面湯汁吸收以後味道會變得更濃郁 所以吃完整碗也不會覺得膩~他們沒有賣一般的地獄拉麵，老闆有建議吃到一半可以加些他們的五味辣粉，吃起來味道真的很搭!~~ 不過加太多了好辣
離開時不小心喵到別人外帶的雞腿便當.........................
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所以...嘴饞的我晚上又自己溜來了....
menu上的東西比牌子上多，不過忘記拍menu了，價位算滿平實的~中午吃的拉麵一碗才60, 雖然不是山珍海味，不過CP不錯~
讓我想念一個下午的雞腿飯，雞腿外皮很酥脆 肉汁鮮嫩
配菜也很豐盛 那個炸甜不辣滿好吃的，去花蓮不想排隊吃飯的可以考慮這間店，看別桌點的餐也都很可口的樣子下次回花蓮應該還會再來吧~價位跟我在台南吃的平價拉麵差不多 但是好吃多了~
你們這群討厭的觀光客！！
