
建立於1992年的知本老爺大酒店, 雖然已有29年的歷史, 但還是非常值得推薦
前言:
一樣~由於這是一個四天三夜的行程, 所以我們前兩天的行程就用連結讓大家來參考吧~
我們家的四天三夜花東之旅 - Day1 蘇花公路大冒險/秧悅美地渡假酒店/干城社區抓蟲賞蛙之旅
我們家的四天三夜花東之旅 - Day2 秧悅美地早餐/六十石山金針花/池上便當/伯朗大道金城武樹騎單車/甜的蛤仔肉之名的由來/台東星巴克/知本老爺酒店
其實在知本老爺Check-In是我們第二天下午的行程; 但是因為第二天過得太~~~豐富了, 所以決定統一將知本老爺的一切集中在第三天介紹, 順便讓大家瞭解一下知本老爺的好~
以下, 正文開始~
1. 台東知本老爺酒店Check-in介紹
接續著Day2的行程, 從星巴克新生門市離開後, 大約又開了30分鐘, 我們來到了知本的溫泉區, 幾乎是開到最裡面的地方又上山後, 我們來到了台東知本老爺酒店~

女兒說她很喜歡老爺酒店的Logo設計

Check-in的順序是要先下行李, 所以大家都要先開到大廳正門

除了一些不怕壞的土特產以外, 其他東西都還是得上行李車推進我們的房間

從門柱就可以看出知本老爺走的是原民風~

大廳有一艘原民的木船, 就是我以前小學課本會看到的那一種

知本老爺的大廳, 寬敞而明亮

大廳的一角, 可透過旋轉梯從樓上下來
由於剛到的時候我就必須急急忙忙地負責Check-In; 所以我在第三天的早晨為各位補拍了以下的照片(所以大家才會看到有些店沒有開, 特此說明)

酋長鐵板燒, 在電梯裡可以看到相關的一些說明(跟價格)


紀念品店, 看起來是大人小孩的都有

船歌創意料理, 也是餐廳

旁邊還有一個地方, 應該是賣類似調酒飲料跟小食的

大門右側的服務中心, 還可以看到酒店巴士時刻表, 坐公共交通工具過來的人會需要

那魯灣餐廳, 我們的晚餐跟早餐都在此處

跟礁溪老爺一樣有書牆, 只是規模小多了


大廳看出去的池子, 可以買魚飼料餵魚

大廳的迎賓飲料 - 洛神花茶 -

Check-In櫃台總共有兩邊、四位服務人員

本次所使用的是在旅展所購買的住宿券, 所以還需要額外的加人加價加餐

服務人員會跟你說很多設施的使用時間跟規定(主要是男女湯、小孩那些能去等等)
接著我們要進房休息了~

每次必拍的飯店長廊, 從地毯可以看出當年建造時的設計美感

我們由於有加錢變成三大一小, 所以是兩大床房型
進門左手邊本來是行李置放處、衣櫃以及鏡子, 但因為我們一進來的時候, 飯店人員已經在幫我們放行李了, 所以我就沒拍到了~

進門左手邊是備品區, 水只給兩瓶, 其他要自己去外面的飲水機裝, 茶包飲料類很普通, 可樂果我們晚點再來介紹

下方有熱水壺、鞋拔跟手電筒等

床的正對面還是有個電視、書桌跟電話等

靠近陽台的地方會有兩張小椅子跟一張小茶几
接下來我們帶大家看一下最重要的盥洗室吧(招手)

首先進門左側是馬桶; 前方是淋浴間跟泡湯區

馬桶有翻新, 變成免治馬桶

淋浴間還有張小板凳讓你可以坐著淋浴

泡湯浴缸, 黃色小鴨鴨溫度計看來是老爺的溫泉旅館的統一配備, 礁溪老爺也有

洗手台跟旁邊的盥洗用品(有點拍糊了, sorry)

也是很用心地幫忙準備了一套兒童用盥洗用品


其他盥洗備品如梳子、牙刷、牙膏都是三人份
接下來回頭看看進門左手側的其他備品

老爺的浴袍、盥洗袋等, 下方是拖鞋

老爺的拖鞋很好穿, 但不能帶走; 我們一家三口加阿嬤的都有

唯一可以帶走的盥洗袋, 這個在游泳或裝一些髒衣服的時候非常好用

浴袍...我想不用我多說了

冰箱的mini bar, 有給樹頂蘋果汁是最大的驚喜

推開後面的落地窗是陽台區; 有兩張椅子跟一張桌子(非常難坐)

我們這裡可以看到遊樂設施, 明早再為各位介紹

這裡還給大家曬衣桿
2. 那魯灣餐廳晚餐介紹
由於我們的晚餐選擇的是第一梯次, 所以我們大概休息一下, 17:30就要去用餐了~

電梯旁邊的活動告示

晚餐的用餐地點是那魯灣餐廳

由於是剛開始, 人還不會非常多, 我們坐到定位後就開始拿餐了
先講一下整體感受: 吃得很澎湃~
老婆說我們開的這麼遠這麼辛苦, 他們做好吃的來慰勞我們是非常應該的

首先介紹一下冷盤區

東岸珍珠鹿角菜

梅汁苦瓜

和風牛肉沙拉

各式生魚片

淡菜、蝦、小花枝
接著是沙拉區

沙拉的各式佐料

東部的生菜也許是心理作用, 賣相特別好


捲壽司、豆皮壽司&起司

小冷盤, 有煙燻鮭魚令我意外

還能點現做手捲

說實話...不推薦

我的第一盤都是生冷食物, 但都很好吃
接著是熱食區


季節炒食蔬

南瓜小米糕(剛入口沒味道, 但吃完後有點回甘的口感)

什錦薏仁飯

毛豆仁豆薯

鮮菇炒桂筍

枸己炒絲瓜

旗魚炒米粉

金針炸野菜

滷豆油豬腳

香料鬼頭刀
接著介紹一下湯品跟飯類

桂圓紅棗木耳湯

金針雞湯

法式洋蔥湯跟配料的麵包丁

黃瓜豆腐湯

超酷的池上米白飯加魯肉

我自己還加了個紫蘇梅
接下來是水果跟麵包



這一區我們看就知道所以很快地跳過
至此, 中島的部分就全部介紹完畢了~
旁邊很棒的還有一個兒童專區


都是小朋友愛吃的薯條、雞塊、比薩等
在這一區的旁邊就是冰品甜點飲料區

冰品的部分是明治的冰淇淋, 還有春一枝的一口冰棒

冰淇淋區有滿滿的配料(左手邊是泡茶用的香料)


先破題一下, 我吃了這些冰


飲料部分這裡是泡茶用的熱水, 還有冰塊/冰水機

特濃厚原味奶茶

芒果汁

無糖碳焙烏龍茶

咖啡機(共有兩台)

這裡可現做豆花真的很酷~



各式甜點琳瑯滿目, 最有特色的是最後一張圖最左邊的小米甜甜圈
接下來迎接我們的最高潮 - 現切現做區~~

這裡有一堆配料是幹甚麼的呢?

原來是搭配現烤現切區的食材用的, 首先是脆皮烤五花

你怎能忽略掉照這裡的現切牛排?


牛排的各式佐料、還有沾醬

我的吃貨老婆說, 這牛排比美福的還好吃, 我雖然不是很能吃得出來但我相信他



說道現做, 就不能忽略東部都會有的麵食/燙青菜DIY

這裡有許多沾醬佐料肉燥等可以配麵/青菜
呼~~至此終於將吃的介紹完了~接著我們休息一下就準備去游泳囉~~
3. 知本老爺天幕風呂/游泳池/原住民舞蹈表演

游泳池、風呂區的入口處有泡麵/點心販賣機

外面的娛樂設施有這~~~麼多~兩天一夜的行程我們能玩多少呢?


夜晚的游泳池非常漂亮


天幕風呂, 大人小孩穿泳衣都可以泡(後面還有很多池, 但涉及隱私不便拍照)
大概游了40分鐘左右, 我們今晚的重點 - 原住民舞蹈表演 - 將在20:30開始~

周圍的燈籠都以經點起來了~很漂亮, 大多都是手繪的~

今天要表演的是阿美族; 有這~~麼多人要表演哦~

入口處有兩位小姐姐在歡迎大家, 女兒選了其中一位來合照(女兒說她很漂亮)

抽空檔拍了一下知本老爺的傘

進場前要噴防蚊液, 噴好噴滿
事先也在此幫忙呼籲一下: 由於有智慧財產權, 表演都是禁止錄音跟錄影的, 所以就算今晚的表演真的很棒, 我也沒有辦法跟各位分享, 大家記得互相提醒哦~

今天表演的舞者是阿美族

今晚的主持人介紹表演的項目

45分鐘的活動裡有跳舞、有唱歌(還有抽獎), 真的是熱鬧非凡的饗宴

大家都聽得如癡如醉

遠處在冒煙的是甚麼呢? 明早探險時再為各位揭曉

最後要到節目的最高潮 - 抽獎 - 了~
今晚的獎項總共有6名, 人都必須在現場.
結果今晚總共抽了9位, 因為有3位不在現場, 就在抽最後一位的時候...

我們中囉~~海底撈月啊~~女兒超開心的說我們抽中囉~~


回來以後打開一看, 是檸檬馬鞭草洗手乳~~超棒!
帶著愉快的心情, 我們就睡覺了~晚安~知本; 晚安~老爺~~
4. 台東知本老爺設施介紹
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我是隔天早晨的分隔線
開始前先跟各位介紹一下昨晚的可樂果~
- 老爺限定可樂果(正面)
- 老爺限定可樂果(背面)
黑礦岩口味可樂果 - 知本老爺限定 -
一早大概6點多我就醒了, 在我在一樓大廳繼續寫Day3行程的同時, 老婆送訊息來, 因為昨天他還因為中暑很早睡, 今天他很早起, 說要去抓蟲...

所以...我就陪他去戶外遊覽抓蟲, 順便為各位介紹知本老爺的設施
先說結論: 有看到蟲但沒抓到蟲



竹子上有小蝸牛

地上則有大蝸牛

樹上還有蟬的殼
由於實在找不到蟲, 所以我們就改為瀏覽這裡的設施.


最靠近設施區的入口是網球場跟射箭場(老婆預約9:45來此挑戰)


還有高爾夫球場

補照一下昨天沒照的地方(還在施工的活動營)

還有沒人的泳池
由於設施區沒有蟲, 所以我們要繞到另一個地方去找蟲

這裡的樹經過老婆認定, 就是沒蟲


在設施區旁邊有一條小徑, 這有個圓形入口

這旁邊一樣有小朋友的燈籠

從這條路穿過去之後...


原來就會有一條道路可以接到飯店的側邊


水池早上還沒放水的樣子

比較容易看到水裡的小魚

還有荷(蓮?)花

定睛一看, 水池中央竟然有天鵝

另一側還有黑天鵝

原來是這裡的駐場明星


再往前走竟然有紅面番鴨

覺得很奇怪, 為何這裡叫鹿舍?



原來繼續再往前走有兩隻小鹿啊~真可愛~~~


這裡的花跟樹種其實很多, 但就是沒有蟲

繞了大半圈回從飯店的另一側出來
接著我們到繞往面向飯店右側的位置

竟然是一個大鳥園!!





鳥園除了有各種鳥類以外...

還有兔子!!!

接著我們再往前走到昨天看到的很多蒸氣的地方

才發現底下有個類似餐車的地方, 原來是製作溫泉蛋的地方, 晚點吃完早餐後我們才會來

電梯裡可以看到的酋長鐵板燒的介紹
5. 台東知本老爺早餐介紹
遊園完畢後, 接著我們準備去吃早餐~一樣是在那魯灣餐廳~一樣從中島區域開始介紹

培根還有法式吐司

薯餅、香腸

鳳梨火腿

炒蛋與雞肉

炒麵與時蔬

關東煮以及紅茶茶葉蛋


配粥的小菜


還是有池上米飯以及肉燥

中式粥品及白粥

還有味噌湯

昨天的冷盤區放的一樣是涼菜

前方有小朋友愛的各式穀片及冰牛奶

麥片, 優酪乳, 水果片以及養樂多


生菜區也在昨天的相同位置

這裡變成是起司、餅乾等
接著到昨天的現做區看一下~

水果放到原本晚餐現做區的最左側

還有鬆餅、油條等等

但是還是有蔬菜及麵食DIY

特別的是這裡可以點現煮東岸鬼頭刀魚丸湯

昨天的現烤脆五花還有牛排變成荷包蛋


蒸籠區有包子/黑糖饅頭/蒸花生/燒賣等
接下來我們往原本晚餐的甜點飲料區走去

甜點區變成麵包啦~

還有麵包布丁、熱牛奶等

還是有熱茶跟現煮咖啡

果汁冷飲, 還有特濃巧克力

咖啡機一樣存在
由於菜色真的不錯, 我吃了不少(我的減肥計畫啊啊啊啊~)






這些就是我早餐吃的東西(寫著寫著又餓了)
6. 射箭體驗 & 自煮溫泉蛋/溫泉玉米
吃完早餐以後, 在我們離開前還有兩件事要做:
(1) 老婆報名了9:45的射箭體驗
(2) 我們要自製溫泉蛋 & 溫泉玉米
女兒則是不甘寂寞所以要去玩高爾夫推桿, 老爸負責照相.

射箭體驗部分每場是15分鐘

旁邊有薄荷茶供大家飲用

開始之前, 工作人員會做講解

每個人要先戴上護具

老婆就定位準備射箭的樣子
而我, 除了幫老婆拍照以外, 還要幫女兒借高爾夫球球具~
設施的借用是在B1的櫃台~

下樓才知道這裡原來是育樂中心~

育樂中心的右手邊還有洗衣機

對面有個卑南廳, 不確定它的用途為何?
在借到高爾夫球桿之前, 先逛逛樓下的設施~


這裡有電玩, 以及電子飛鏢

往裡面走有健身房


還有桌上曲棍球以及撞球等

借到推桿跟高爾夫球共兩組

我那架式十足的可愛女兒, 她開心就是我最大的喜悅
大家都玩完以後, 我們要去做溫泉蛋跟溫泉玉米囉~~~
首先要到露天SPA區的櫃台買煮物~~

煮物的價目表以及預定的煮熟時間

由於是體驗為主, 所以我們就買了一顆蛋跟一根玉米


接著來到剛才的場地, 把蛋跟玉米放入溫泉煮籃

旁邊有袋子, 以及鹽巴

煮好的溫泉玉米 & 溫泉蛋

這~就是溫泉玉米的樣子~
知本老爺的退房時間在中午的12點~所以整體玩起來還算充裕而過癮.
最後, 照例要打打分數給各位做個參考(第一天的秧悅因為去年住過, 先pass打分)
主觀分數:
晚餐: 9分 食物種類充足而料理得宜好吃~
早餐: 8分 只比晚餐差一點點, 不僅吃得飽也算吃得好
設施: 9分 有溫泉、泳池、SPA、網球、高爾夫、射箭等戶外設施; 也有其他室內的健身房跟電子遊樂設施, 更別說有那麼多的生物, 以及可以DIY溫泉煮物那般的有趣~~
環境: 3分 雖然有飯店接送巴士, 但開車的話就很難到達...
客房: 8分 雖然已經接近30年, 但整體維持得還不錯, 而且室內就能泡湯. 對得起它的價格(但分數是比較來的嘛~so只有8分~)
以上, Day3的介紹完畢, 真正下午開始的行程, 以及到達花蓮理想大地之後的各種體驗, 請期待Day4的介紹~~謝謝收看~
未完待續...