【寫在前面的三言二語】
過年有來台東一遊的朋友，說到台東知名的米台目小吃應該都有體會到幾間知名店家，讓人看到傻眼排到白眼的排隊人龍，真的有機會吃到一口才知道聞名不如見面，當然每個人的口感各有不同，沒有絕對的好吃或不好吃，但是問一下在地人卻都能夠不約而同的想到幾間開了數十載，代代傳承的好滋味，御金香台東古早味米台目就是這樣的一間傳承的好店，話不多說一起來品嚐一下御金香台東古早味米台目的古早好味道!
【店家地理位置等資訊介紹】
店家名稱:御金香台東古早味米台目
(原名: 台東古早味米苔目)
店家地址:台東市安慶街66號 [鼎東客運山線站對面]
營業時間:早上11:30至晚上19:30 [每週二店休]
店家電話:089-361851
店家FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/AMA.MITAIMU?fref=ts
【媒體報導介紹】
【看圖好樂趣】
【▼】身處台東熱鬧市區一隅(鼎東客運山線站對面)。
【▼】金色的御金香台東古早味米台目招牌蠻醒目的。
【▼】家傳口味+在地美食+招財貓[副店長]~SLEEP中~勿擾!。
【▼】店家古早味傳承的身影 。
【▼】貼心的點單自己填寫。
【▼】菜色豐富!價格實惠!
【▼】寫完放在上方的板子上老闆就開始準備烹調好料了!
【▼】店內空間雖然不大~但是整齊乾淨!
【▼】誠懇實在的店家經營理念!
【▼】。
【▼】滿滿一碗很實在!遠遠就能聞到大把的柴魚片香。
【▼】湯頭一喝就能從舌尖感受到甘醇甜美的古早味在嘴巴中發散出來。
【▼】御金香台東古早味米台目的米台目由獨家的供應商精心製作而成~口感紮實滑嫩有嚼勁~吃了一口接一口。
【▼】配菜豐富澎湃!。
【▼】老闆特別推薦米台目專用辣椒醬。
【▼】辣的恰到好處!讓人脾胃大開!
【▼】外帶的乾米台目口感比稍鹹一點!但是更能吃出米台目的新鮮滋味!
【▼】另外兩款辣椒也是相當夠勁!光看就能感覺到辣勁十足。
【▼】加點的魚丸有畫龍點睛之功。
【▼】添加點黑醋又是另外一番懷舊好滋味。
【▼】小菜很道地!
【▼】嘴邊肉~係豬兩邊臉頰的肉，油脂不多，肉中帶有軟筋，口感軟嫩有勁。好吃!
【▼】油豆腐口感緊密紮實!讚!
【▼】一掃而空!碗底很快就朝天了!謝謝招待!
【▼】正在練睡夢羅漢拳的招財喵[副店長]!人氣滿滿!
【品嚐心得分享】
御金香台東古早味米台目雖然經過改名及現代化的招牌門面整修，店內空間雖然不大，但是卻十分整齊清潔及井然有序，更難能可貴的是食物的古早懷舊美味並沒有因為時光等因素而走味，吃的出來米台目的咬勁、實在豐富的配料、湯頭的甘醇鮮美、道地可口的小菜、多種佐料及辣椒醬料及隱藏於食物中店家烹調的用心，價格也平民實惠，還可以與可愛的招財貓「副店長」來個心神交會，下次有機會來台東一遊不妨暫且拋開人云亦云的一些人氣名店報導，來御金香台東古早味米台目點餐嚐嚐，您就知道台東傳承的好滋味果然名不虛傳了!
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