鄭記琉球香腸,是小琉球最有名氣的名產。曾經有句猜台灣食品的台語燈迷是這麼說的:“沒斬沒節”,猜一種食品。而“沒斬沒節”就是說琉球香腸,因為琉球香腸,有別於台灣一般的香腸是一節一節的。而琉球香腸則是長長一條到底,沒有一節一節的,所以才被稱之“沒斬沒節”。鄭記琉球香腸,據說是琉球香腸的的創始老店(有待大家商確),因為製作特別,所以大多來小琉球玩的人,都會來買一包回去吃吃。不過煎來不太好吃,大概要烤來吃才對味吧?我個人“超”主觀的評分:建議推薦:★ ★ ★ ★食材口味:★ ★ ★店家服務:★ ★ ★用餐環境:★ ★ ★↓店面,號稱五十年老店。↓沒賣現烤的香腸,實在可惜。↓直腸到底的琉球香腸。↓原味的香腸,一包180元,算是很貴了。↓價格。↓店家名片。部落格