萬丹的美食

萬丹是一個農業鄉鎮，沒有海邊的海產，也沒有有名的風景區，所以一般外地人比較少會在萬丹駐足，但萬丹在屏東算是一個較為富庶的鄉鎮，以我對萬丹的認識，有些還不錯吃的小吃大家有空不妨去吃看看，如果有人行走88快速道路，可以下萬丹交流道。

1..萬壽路菜市場對面的麵店的水餃和餛飩（萬壽路就是往潮州的那條路）：這家麵店從我小時候就有了，以前是開在菜市場臨萬壽路的一個攤位，後來就搬到菜市場對面的透天，麵店好像沒有名字，我是覺得他的『麵只算一般』，但是『水餃跟餛飩都很好吃』。水餃餡有包白韮菜，沾醬不是一般的醬油，老闆有處理過，我喜歡他們的沾醬。餛飩的餡也很道地，有點像是左營大路的餛飩，但還是有點不一樣。這家麵店現在是他的兒子跟媳婦在做了。
這家店以前都傍晚才開始營業，但最近我回老家，發現他好像下午就開了。是說大概是生意太好了，來不及收拾仔細，我覺得他的地面有點髒亂。

2.萬壽路菜市場內的肉圓（也沒有店名）：這家肉圓是我吃過最好吃的肉圓，大概是小時候常吃，我就一直認定了這種味道，現在吃其他的肉圓我都覺得不怎樣。他的肉圓不是蒸的（屏東的肉圓都以蒸的居多），是用炸的，但是吃起來口感跟台中肉圓，彰化肉圓那種炸的完全不一樣，因為我吃台中肉圓，彰化肉圓我都覺得太油了，不知道為什麼這家的肉圓我都不會覺得油，他的肉圓也沒有像彰化肉圓台中肉圓那個大一顆，但比蒸的肉圓大一點，前幾年還3顆20，不知道現在漲價了沒？
對了，如果外地人要去吃，大概要起個大早，因為他早上就賣光光了，我媽說10點多去大概就沒了。

附註：萬壽路上的菜市場是公有市場，但是裡面的攤位幾乎都快沒了，現在攤位都擺到菜市場斜對面的巷子，巷子攤位那邊買菜的可以直接騎機車在攤位前停下來，所以大家圖方便都到那邊去買菜，結果造成公有市場的生意變得很差，外地人如果有去，，看到菜市場大概會覺得它已經停擺了。

3..一樣是位於『萬壽路』的羊肉爐：這家有名字，但是我沒記他的名字，他的羊肉爐有一些咖哩的味道，每天生意都很好，跟前面介紹的那二家的方向相反，前面二家，如果你走萬丹街進入萬丹市區，到了萬壽路要往潮洲方向轉，這家則往另一個方向轉。這家晚上才營業，應該很好找，他的對面好像是全聯福利中心。

4.萬丹街的臭豆腐：這家店我是有吃過，但我不是特別喜歡吃臭豆腐的人，所以不知道他在臭豆腐界裡面算是好吃還是不好吃，但是我在高雄的一些朋友，還曾經特別打電話問我萬丹有一家臭豆腐很好吃，是在哪裡，因為聽我家人說過，他的生意很好，連外地人都特別來吃，所以我也就介紹一下了。這家店如果你走從屏東方面過來，走萬丹路進來萬丹市區，經過萬丹國中，再經過萬丹加油站，在萬丹加油站前面路分為二條，往右的是西外環道，不要走，請直直走，不到50分尺就在右手邊，看起來房子是有些老舊。 


5.媽祖廟旁的碗稞：就在媽祖廟旁邊的房子，自從這家碗稞在那邊定居之後，我就沒吃過了。其實以前是一個阿桑會沿街叫賣碗稞，後來他年紀比較大之後，他沒有繼續做，就把他的這些生產工具給了他的小姑，變成他小姑在做，但他小姑固定在媽祖廟旁邊賣，沒有沿街叫賣了。這是我媽說的，之前沿街叫賣的那位阿桑，我們還滿熟的，因為住我家附近（鄉下地方，大家都很熟），所以以上故事都是真的，不是虛構。^^

6.萬丹的紅豆餅：萬丹盛產紅豆，所以萬丹的紅豆餅還滿有名的。一開始紅豆餅的攤子是在萬壽路上的菜市場附近的路邊（萬壽路上），但後來老闆就把菜市場路邊的攤子盤給別人去做，也就是現在市場旁的紅豆餅，之後原本的老闆回到現在的住家自己做紅豆餅，也就是萬丹國小後門那家。所以現在萬丹的紅豆餅有二家，一家在菜市場附近萬壽路上，一家在萬丹國小後門的斜對面那邊，這二家好像晚上就收攤了。
PS：萬丹國小舊大門對面就是媽祖廟，但現在擺滿了攤販。