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墾丁凱撒~請大家評評理

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有些事情如不直接把心理想法寫出來只描述事實狀況好像會造成大家誤解。
前面不是有寫在住凱撒前一天高雄的飯店是如何處理房間內聽到的機器運轉聲。

高雄飯店 客人抱怨房內異音->虛心承認是有聲音,馬上以房換房->隔天小孩早餐免費招待

凱撒飯店 客人因服務生過錯生氣->餐廳主管應客人要求過來,客人主動詢問飯店要如
何賠償才表示會處理->以一餐換一餐,後續在凱撒3天2夜沒有任何動作 ->回家投訴經
總經理信箱反應,客房經理才知道有這件事->主動表示願意退回小孩自付餐費1540->我
不同意聲明不願接受->飯店詢問本人看法->談出看法來協商->談都不談只堅持1540->未
經本人同意及通知即退回1540

兩相仔細比較後不知您看出差異了嗎? 凱撒都是要客人提出賠償才會去做,這樣不是陷
客人於獅子大開口的狀況,我也不想這樣做。
如果您身在其中,不知是否會感受到兩家飯店為何落差是如此大,尤其是凱撒小孩餐的
錢1540我都付了,那不便宜哦,以一個大班小孩2早1晚他能吃多少?

"簡單的升等、折扣"只是從我消費的經驗舉例,請不要過度放大。但是整個流程您覺得
凱撒的品質符合它的價位嗎?

飯店如果能在當天用客人完餐後由另一客房主管主動關心,不只可以了解客人狀況,也
可以提高滿意度。

一直在問合理的賠償,反過來看過了兩家飯店的處理比較,單方面主張退1540其他
都不想協商,這樣有在溝通嗎? 重點不在金額而是誠意。

就像其他網友說的這是奇檬子的問題,如果飯店都要客人把像上面整個流程寫清楚才知
道那個環節出錯,花那樣的錢值得嗎?


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整篇文章只是就事實描述,不知道為什麼造成大家的誤解
服務生的部份只有在第一次要求她和主管過來道歉,沒有來的部份主管有解釋過,我也可
以理解。只是對之後還在餐廳遇到卻什麼都沒有表示感到不解…基本的禮貌呢?
如果真的要窮追猛打,在餐廳遇到應該不會什麼事情都沒有發生吧。

美好的旅遊回憶是無價的,我要的不是錢,而是看整個飯店的處理的態度。
1.櫃台是否有通報當天發生的事情給上級?如果能在第一時間處理,簡單的升等、折扣其
實就可以改變顧客的觀感。
2.事後的處理也是一樣,都說不要退1540了,還是自做主張的退了,也沒有通知我,給我的感覺就是不尊重客人,不只是做白工而且沒有效果。
3.如果消費者都要吵才有糖吃,其實可憐的是消費者自己。所以合理的賠償不在金額的多
寡,而是在適時的時間主動去解決消費者的不滿。

在入住凱撒前一晚是入住高雄飯店,住的是頂樓的房間,晚上約12點的時候在房間聽到機
器運作的聲音一直持續不斷,打電話去反應二話不說表示可以換房,而且換的是同樓層過
去一點的房間。我跟客服說已經很晚了,東西不方便搬過去,我只是過去睡一晚,明天就
回原房間,這樣也沒問題。
隔天早上用餐時,我大班的兒子因為長的比較高,身高大約130cm,我也準備要付錢,但
他們看了一下也讓我小孩免費用餐。

跟凱撒的危機處理比較,不知道各位有看出差異嗎…

其實大班的小孩在餐廳能吃多少東西,在凱撒2天早餐1天晚餐的錢1540我都在check in購
買了,我會在意的是錢嗎? 並不是我的經濟能力有多好,而是在等了3年後再次來到墾丁
,只想給孩子又是一個美好的回憶。

有些事情真的只有身在當中才能了解,很難一一回覆大家的問題。有誰會知道當晚其實外面的風很大,又飄著雨要下不下的…

美好的回憶是無價的,希望消費者能從此事件學到經驗,避免類似的事情在發生。
有人能從此討論中得到助益,其實就夠了。



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合理的賠償是雙方面談出來的,我提出的是拿來談的也不是最終的,所以要我提出什麼是合理的賠償,這個問題會失焦。所以我才會告之飯店我什麼賠償都不要,選擇PO網大家來公評。對我而言,這個就是合理的賠償。
這些都是過去的事了,已經沒有在生氣了,只是留下一個不好的回憶。

因為這個是沒有標準答案,也因人而異,所以請大家針對下面幾點來討論
1. 或許是我對飯店的期待太高了,接受大家的批評。
2. 分享討論處理這種事的經驗,消費者一同成長。
3. 也許飯店做的不夠,大家的看法會是他們改進的動力。

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本人於2013/4/2~4/4 入住墾丁凱撒,本來是滿心期待來凱撒好好渡個假,沒想到才剛到要享用美食時就一肚子火。由於是入住3天2夜,Check in時櫃台交付了2天的早上餐券及一張晚上餐券,當下告知晚上的餐卷可以二日中任選一日使用。

由於整個下午都在海生館活動到凱撒時當然肚子非常餓,趕緊回房放了行李就直奔2F西餐廳。
沒想到確是惡夢的開始,服務生帶好位時即表示要先收餐卷,隨即拿了剛到手的餐卷給她,沒想到她卻臉很臭的表示餐卷要4/3第二天才能使用,並說上面有註明。隨即拿回餐卷看,明明上面寫的是有效期限到4/3,不知為什麼她就是堅持4/2不能用。

再次告知她剛剛樓下櫃台才跟我說住宿期間二日可任選一日使用。請她去進行確認,又是一付臭臉感覺我們是在找她麻煩。沒多久回來回覆還是不能用,一付要趕客人走的樣子。當下老婆即帶著二個小孩回房,我即前往櫃台詢問餐卷是否能使用,櫃台當下告知餐卷是可以使用的。
當下真的氣炸了,很明顯那名服務生並沒有跟櫃台確認…
當下即要求該服務生及主管下來道歉…

我小孩身高超過110,我也有付錢1540元,為什麼要這樣對待有付費的客人,
由於小孩已經在餓了,被這樣一弄小孩肚子都餓到痛了。
後來餐廳主管有來,但不見該名服務生過來道歉…
當晚是我這輩子吃的最痛苦的一餐,肚子已經很餓,但又被氣到痛,是在一直痛的狀況下吃晚餐。

雖然主管當然表示會以明日晚餐做為今日晚餐的補償,但美好的渡假心情被破壞了,要怎麼賠償?
從計畫到訂房及從台北開車下來,總總的辛苦就是要來這邊好好放個假,結果卻在一進入凱撒完全被破壞了。
當晚本人即因為此事,完全睡不著覺,到了第二天還發燒。
事發至今人也回來台北了,但還是很不諒解…這個事件完全使得美好的假期變了樣。

誰來賠我一個難得期待美好的假期…
大家覺得飯店這樣處理符合你們的期待嗎?
美好的渡假心情被破壞了,要怎麼賠償?

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4/16 更新
之前是有把上面的內容寄到總經理信箱,隔天即收到她們的電話,
但對於合理的賠償沒有共識,我拒絕了飯店的條件。
並聲明我願意放棄飯店的條件,而選擇公佈此事讓社會大眾公評。
但我剛剛才發現飯店把小孩的飯錢1540刷退了…???


會公佈此事主要是希望討論
1.消費者您會如何處理此衝突
2.對飯店處理方式的看法
3.飯店又要如何來化解衝突

因為飯店只是一直強調這是一個不完美的服務,
顯然還是沒有了解消費者…


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4/16 23:00 以下回答各位的問題

1.服務生道不道歉的問題:
後來有詢問電話打來的主管,為什麼當下不帶該名服務生前來道歉,她說公司的處理流程有規定為了
避免再刺激客人,他們不會這樣做,這個我可以理解。
但我不是只住一天而已,還有3次去餐廳的機會,碰到她不下3次,什麼也都沒有表示。
我是有權利詢問她為什麼自做主張,跟妳講了去問樓下但為什麼不去。但為了顧及其他客人用餐的心
情,我沒有這樣做。
且我也觀察到其他人做的真的不錯,只怪自己倒楣遇到不對的人。
別的服務生收票看都沒有看就帶入進去,我也不知道該說什麼?

2. 合理的賠償:
我也不知道應該多少才合理,有提了一個方式詢問她們,她們談都不想談,只說只能退我加購小孩
的飯錢1540。我不想接受這樣的條件,有表明我什麼賠償都不要了,我會把整個事情PO在網路上讓
大家公評。
但今天查刷卡紀錄才發現,她們把1540刷退了,我沒有要求也沒有同意她們這樣做,更重要的是她都沒有通知我,要不是今天突然去查,我想也不會知道她們做了這樣事。

我在那不是只住一天,當晚都在大廳講的很大聲了其他客人都看到了,第2天、第3天也不見客房主管出來關心…
好像也是在我投訴之後她才知道…

會選擇什麼都不要PO在這邊的原因是:
1. 或許是我對飯店的期待太高了,接受大家的批評。
2. 分享討論處理這種事的經驗,消費者一同成長。
3. 也許飯店做的不夠,大家的看法會是他們改進的動力。


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謝謝大家的回應,不經一事不長一智,住過這麼多飯店還事頭一回遇到這麼種事 ,
一心只想讓家人能有個美好的假期誰知會這麼令人不悅才會大動肝火,看了大家給的意見,就會知道說
下次再很倒楣遇到這種狀況時怎樣才是最好的解決方式。

不會再要求任何賠償了,上面有說了"聲明我願意放棄飯店的條件,而選擇公佈此事讓社會大眾公評"
2013-04-15 22:31 發佈
文章關鍵字 墾丁凱撒 評理
哀...內部控管及員工訓練教育出問題!!

商譽建立不易啊!!


iHKS wrote:
本人於2013/4/...我小孩身高超過110,我也有付錢1540元,為什麼要這樣對待有付費的客人,
由於小孩已經在餓了,被這樣一弄小孩肚子都餓到痛了。
後來餐廳主管有來,但不見該名服務生過來道歉…
當晚是我這輩子吃的最痛苦的一餐,肚子已經很餓,但又被氣到痛,是在一直痛的狀況下吃晚餐

雖然主管當然表示會以明日晚餐做為今日晚餐的補償,但美好的渡假心情被破壞了,要怎麼賠償?
從計畫到訂房及從台北開車下來,總總的辛苦就是要來這邊好好放個假,結果卻在一進入凱撒完全被破壞了。
當晚本人即因為此事,完全睡不著覺,到了第二天還發燒。
事發至今人也回來台北了,但還是很不諒解…這個事件完全使得美好的假期變了樣。

誰來賠我一個難得期待美好的假期…
大家覺得飯店這樣處理符合你們的期待嗎?
美好的渡假心情被破壞了,要怎麼賠償?
(恕刪)


飯店的管理出問題沒錯

但不解的是

樓主為何要將別人的過錯拿來懲罰自己???

很過癮嗎?

重點不是該和家人渡過整個美好的假期
而非一餐的問題將整個假期毀掉
服務生毀你一餐
但你毀全家一個假期
那個比較嚴重???


benwu2 wrote:
飯店的管理出問題沒錯...(恕刪)



當時的狀況是我們全家都已經坐定位,2大2小加一嬰兒車,
從海生館過來,那時大家都已經很累很餓…

我老婆也很不能理解難道餐廳晚餐星期一跟星期二價格會不一樣跟服務生一直理論,
服務就是一付要趕人走的樣子,在加上大家都在看,有種被羞辱的感覺…
心想我所有錢都付了,還特地要來你們這邊住個3天2夜,結果卻是這樣…

很難在那種狀況下不生氣… 小孩沒有生氣也都餓到痛了…

本想在當日即退房走人,但大家都累了且為了小孩才繼續留下來…

或許有更好的處理方法,但當下的狀況真的很難控制…

如果您有更好的處理方法請與我分享,謝謝。
五星級飯店住宿不是都有含餐,還會有兩天不同價錢,真是想不通呢!
清明節全家去佛陀紀念館,那天下雨,人超多,我們去的時候已經中午
,就在裡面用餐,是吃到飽的自助餐,餐廳人好多,我對人多吃到飽的
看法是,人越多越要吃到飽,才不會辜負美意,所以一定要吃到自己想
吃的食物,這其實是做的到的。
iHKS wrote:
本人於2013/4/...(恕刪)


我比較想知道樓主希望飯店怎麼補償?
那位服務生絕對不及格,
但飯店主管有做補償動作,
只是你不接受,
似乎你比較在意服務生有沒有直接對你道歉?
所以只要服務生道歉就沒事嗎?
還是你要…
墾丁凱撒這樣處理不是很OK~
劣劣劣!!
下個月的員工旅遊要改住福華好了~
對於版主度假放鬆的心請被打壞真的是同情!!
^^
樓主氣憤難消是難免的,但是一個假期就這樣泡湯,就可惜了,
況且你還在同地點又吃了二次早餐,真是辛苦了~
為避免類似情形發生,我們家女王都會在行前,就跟飯店說明用餐
時間,凱撒我們家已經住了不下10次,每次都留給我的孩子們
不同的體驗,現在不論寒暑渡假,大小孩都指定要去那~
雖然有時服務會有些缺陷,無傷大雅,但我覺得出去玩就是要放
鬆心情,這樣才能和氣生財,那服務生態度固然有錯,大人有大量
,快半個月了,氣也該散了吧~

iHKS wrote:
如果您有更好的處理方法請與我分享...(恕刪)


1.樓主一直強調小孩都餓到痛
2.凱撒這麼大一間,不怕他不在乎自己商譽
3.問題當下全程錄影存証
4.直接回報主管後直接到外面的墾丁大街用餐

有01這麼好上新聞的道管
只要錯在對方
別說多一餐,多住幾次都成

為何要用一個不好的服務生來懲罰全家人?
不相信服務生當下出來道歉會讓你氣消
什麼是樓主最重視的??
公道?自尊?小孩?
在不能一口氣解決時,優先順序為何?

生氣是一定有的情緒
但當下一定有比生氣更重要的事吧??
您真的只希望服務生道歉
問題就解決了嗎????

能否再請教
後來"合理的賠償沒有共識,我拒絕了飯店的條件"
您所謂合理的賠償應該是???飯店的條件是???

因為之前很多上來抱怨的失敗取暖文
很多都是反過來被打臉
為什麼??
就是當事人想訴諸網路的力量
來掩飾其獅子大開口的目的
本來有理都變沒理了....

而且有的時候
在氣憤下 很多用詞都被放大
就像心情不好 看什麼都不爽一樣
再好吃的東西都變難吃
或像您氣到痛 痛到睡不著 還能因此導致發燒....


另外
如果是我
去海生館應該會安排在後壁湖那邊晚餐
但如果是在墾丁凱撒遇到相同狀況
我會選擇先算了 去墾丁大街吃
(馬路對面的批薩和旁邊的泰國菜還ok)
除非服務生真的惡言相向
那我會請家人先帶小朋友去外頭吃
要槓上我留下就好
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