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屏東萬丹-阿國臭豆腐

88快速道路到萬丹 遠遠的就會看到一堆人圍在那邊等待
原來是..... "阿國臭豆腐" 破舊的店面裡藏著美味
屏東萬丹-阿國臭豆腐

門牌號碼
屏東萬丹-阿國臭豆腐

忙碌的夥計
屏東萬丹-阿國臭豆腐

都是娘子軍
屏東萬丹-阿國臭豆腐

在油鍋中跳耀的臭豆腐
屏東萬丹-阿國臭豆腐

室內等待的老饕
屏東萬丹-阿國臭豆腐

努力的炸
屏東萬丹-阿國臭豆腐

等待時去拍臭豆腐未油炸之前的樣子
很白嫩 跟一般的方型臭豆腐不一樣喔
說這是手工製做的 口感大不同
屏東萬丹-阿國臭豆腐

上菜了
屏東萬丹-阿國臭豆腐

斷面秀....外皮酥脆...內裡水嫩..一點都沒有油味 .我終於明白它的魅力所在了
配上店家製作的泡菜及特調的醬油及辣椒醬 真的很好吃
屏東萬丹-阿國臭豆腐

牆壁上的剪報
屏東萬丹-阿國臭豆腐

廣受四方好評的百年老店
屏東萬丹-阿國臭豆腐

若是有到萬丹 記得來品嘗阿國臭豆腐 !





2007-02-16 22:21 發佈

口感真的不錯~也難怪生意這麼好
每到下午人潮總是滿滿
萬丹的在地人都說好吃的
而且它的臭豆腐是三角形
老闆誇口說 "臭豆腐要好吃,一定要用三角形,炸起來才會酥透"
還真是他X的好吃
九牛大補丸 讚!
嗯! 在下有吃過一次~ 很特別! 很Q 很爽口! 泡菜也不錯~ 下次有經過再買個3~5包回家存放
阿國的臭豆腐是採用一般傳統市場自製的豆腐而不是買現成的盒裝豆腐~ 而且形狀也很特別哦!
與一般常見的四方形中間劃X塞小黃瓜的作法不一樣~~阿國臭豆腐是三角形的大家可以去吃看看!
小弟也是萬丹人

每逢回家的時候,晚上的時候這家臭豆腐

常常會開車出來賣,50元就很大一盤

宵夜常常吃這個,真的不錯吃
這個臭豆腐一看就知道很好吃
好久沒吃臭豆腐了
這次我回去一定要去吃
謝謝
光看到他在炸臭豆腐的那個鍋子
就知道很好吃了
呵呵~~挖馬西屏東郎啦
這家臭豆腐真的很好吃......外酥內嫩.........泡菜也讚
多加些辣醬(不會很辣).....大盤50元.....馬上一掃空


唯一缺點 :
衛生+環境.........實在不行

而且...如果是在店內食用....
吃完後...........身上會有一股"臭豆味".....
說難聽一些.........是"飼料味"



建議是打包..........或是拿到"戶外"享用......才不會一上車就是一車的"臭豆味"
真的不錯吃~
上次休假時特地帶女王去吃,但是因為是禮拜一所以沒開店(所以到對面的肉粽店吃粽子~老闆娘親切的告訴我們隔壁的岡本11飲料店前的春捲店也廣受好評--早上賣到中午)。不死心隔一天再去.阿國臭豆腐....下午放學時間排了20分左右.女王快樂的回到車上..急速狂飆回家。
吃的時候覺得外皮炸的酥脆.內層豆腐的湯汁還完封著~內層口感綿密的豆腐味,沾醬有花椒的感覺~(嘴唇麻麻的)....~可再次品嘗!!
有沒有好心人可以報報它的營業時間?
準備六月去墾丁玩時回程去吃吃看。
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