南州糖廠位在屏東縣南州鄉溪北村,是台糖最南端的糖廠,原名東港糖廠,隸屬於台灣製糖株式會社,光復後民國46年6月改名為南州糖廠。這個台灣最南端的台糖糖廠,已有85年歷史,過去台糖有1/8的蔗田都在這裡,但目前轉型為觀光糖廠。--參考台糖網站--一進大門買冰品的冷飲部就在左邊,右邊新闢戲水區與鯉魚池可供噴泉戲水與餵魚。南州糖廠就在南州火車站旁,所以火車來往很頻繁。來到糖廠首先一定要來吃枝招牌冰才算到此一遊。到糖廠總是少不了要來吃招牌冰,現在又多了好幾種新口味。廠區內的花卉區內,目前種植大批波斯菊正盛開,各種顏色的花朵競相爭艷。南州糖廠還保留了不少當年運糖用的小火車及設備。南州糖裡不少的日式老房舍是新人拍婚紗照最好的題材。