7月的最後一天，所以就找了在我家附近一家新開的餐廳，之前就想要進去品嚐看看，但是一直找不到機會，這家的門口沒有重新設計過，所以有家庭式的感覺。
充滿異國的「湯普詩廚房」隱身屏東市水源街上，主廚懷著對料理的熱情，
從刷油漆、作木工，到穿上白服穿梭於內外場，烹煮佳餚、侍酒，全都親手包辦。哥哥曾服務於幾家星級飯店，妹妹則有多家餐館的外場服務經驗 三人合作無間，打造出這一家親切溫馨的異國小館。
湯普詩廚房包含的項目有很多，招牌上清楚的寫著午餐、晚餐、包廚、下午茶、咖啡、酩酒，因為是異國料理，所以店內的的牆壁貼有外國街頭的照片，店內空間不大但是讓人有種溫馨的感覺。
西非MENU
Pork(豬)
Chicken(雞)
Lamb(羊)
Beef(牛)
Sea Food(海鮮)
Cous Cous (烤疏菜香草小米飯)
Egg Roll (蛋捲)
可選擇下方任一種Sauce
Eggplant(茄子)
Okra(秋葵)
Peanuts(花生)
Curry(咖哩)
Red Peas(紅豆)
附餐飲料：紅茶‧綠茶或選擇果汁半價
我們點了兩份西非套餐，主菜也可以單點，但是套餐只比單點多40元，看起來還是套餐比較划算，一個套餐是選Lamb(羊)+Okra(秋葵)Sauce，另一個選擇的是Beef(牛)+Curry(咖哩)Sauce。套餐包含前菜、麵包、濃湯、飲料、甜點還有最重要的主菜囉，還有因為「湯普詩廚房」不是使用料理包而是現煮現做，所以主菜出菜速度就比較久一點。
第一個上來的是前菜，裡面有洋蔥、山藥絲、秋葵、魚卵並搭配特調Sauce，酸酸甜甜感覺非常開胃。
第二樣是麵包，一個人可以享受兩種不同的麵包，一種上面有塗抹上蘿勒青醬，另一種因該是全麥可是沒有塗任何醬料但很香很好吃，有些餐廳的麵包都冷冷的感覺不好吃，而這家是熱的。
如果我猜的沒錯的話，這家店的麵包因該是廚師自己製作，而不是向外訂購在另行加工。
第三樣是濃湯，聽說每天的湯品都是不一樣的，今天喝到的是龍蝦湯(有一個很長的名字但是我忘了)，裡面還有放麵包丁，龍蝦湯因該是用蝦高下去製作非常好喝。
每天不同湯品真的很棒！這樣每次去才會充滿著期待感
主菜上來囉！這一份是Lamb(羊)+Okra(秋葵)Sauce，裡面放了很多秋葵和豆芽菜還有羊肉算是非常清爽的料理。
這一份是Beef(牛)+Curry(咖哩)Sauce，該怎麼說呢？感覺比剛剛那一份還要多料，裡面除了有大塊的牛肉、豆芽菜還有玉米筍和芋頭，咖哩味道也不會太嗆，在點餐時服務生有交代說咖哩有點辣辣的，但是我吃起來是微辣的口感，我還希望加重一點。
端上來的時候每盤主菜裡面都有一粒一粒米黃色的東西，看到時以為是起司粉還有猜是馬鈴薯，但是吃在嘴裡又沒什麼特別味道，一問之下原來是西非的小米，這是我第一次吃到西非的小米感覺好特別。
飲料我們選擇的是綜合水果醋飲，喝的感覺真的蠻純的，但是我不習慣，因為有燒喉的感覺，家人還蠻喜歡的。
最後端上來的甜點我覺得就比較普通，上下層是酥皮中間夾著的是香草冰淇淋，味道還算不錯。
因為我去品嚐時，剛好是7月的最後一天，所以大家如果現在去吃是新的菜單歐！本來是每個月只指定一種，但是現在綜合了法式、義式、美式和兒童餐。
還不知道去哪吃異國料理嗎？不妨試試這家的美味菜色。
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