Checo121 wrote:
上週五跑去吃了~看到...(恕刪)
被戰機升空叫起床，開電腦就看到這篇了。感謝您的分享，您拍魚獲的角度好像魚要游出來一樣，太震撼了，這招借我學一下。最後一張拍貓照片左上角停車的地方就是最早的舊店位置，生魚片也是好多朋友跟他們建議改的，現在的作法比較像一般的做法，倒是越切越厚了。
P.S.有大大反應漁夫料理有的菜偏鹹,這點我有告知店家,版上大大點餐時如果想吃清淡一點請告知一下阿順老闆或阿芬老闆娘,口味雖然是件很主觀的東東,因為他而影響吃飯情緒也不好。
shiningg wrote:
6/14輕颱來搗亂,早早就已預定好6/15的晚餐了,一到現場.興緻渤渤的想要點乾煎倒吊.老闆說,颱風來襲,他沒出海補魚,目前冰櫃內就只有這些漁獲了....少得可憐的冰櫃,只能很無奈的點"倖存"的漁獲來吃了...
該死的天氣!可惜啊!!!!
好在老闆娘掌廚功力不錯,能化"倖存"為"幸福",口味還是一樣好吃(乾煎不知啥魚身軀的一段),生魚片也是鮮的沒話說! 讚!
天氣不好,討海人無奈,用餐的消費者也無奈啊~!只能期待明年運氣不要這麼背了...
...(恕刪)
辛苦了，野生魚獲就是有這種困擾，只能看天公的臉色，無奈。阿芬老闆娘的手藝向來不差，她擅長針對魚的特性下去做料理，他常說魚只要夠新鮮，怎麼料理都好吃，
老虎不會在乎綿羊的態度。
世上沒有完美的時機，但是
有準備的人可以讓時機變得
完美
內文搜尋
從 APP 打開
X