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[景點]紅柴坑漁港漁夫料理(2011.07.28重出江湖)


咪咪的爸 wrote:
7/2到紅柴坑的愛玉.
點了2隻清蒸龍蝦.雨時菇炒蛋.刺歸米粉.炒海瓜子.乾煎倒吊.1瓶啤酒.2瓶汽水.
一千八百多.應該算便宜.
有帶阿順的電話.又不好意思打給他.就先跑來這裡吃了....(恕刪)

出門玩吃的開心就好,不用想太多啦。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美

yp9096 wrote:
我也有去
我是先打電話然後就被叫去愛玉的說

三個人1千有找
菜吃不完...
倒是吃了兩鍋飯
..(恕刪)

一早就看到這麼好吃的照片,突然粉想翹班下去吃....................
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美

cobrawu wrote:
這位大大問的是阿義海...(恕刪)


不好意思,我看前的的回文看到亂掉了,是阿順呀,不是阿義!~~@@!

上次去吃也是先打給阿順老闆,他也是先幫我們安排地方這樣!

只是過那麼久了,他的店面怎麼都還沒有著落??

therock13 wrote:
不好意思,我看前的的回文看到亂掉了,是阿順呀,不是阿義!~~@@!

上次去吃也是先打給阿順老闆,他也是先幫我們安排地方這樣!

只是過那麼久了,他的店面怎麼都還沒有著落??..(恕刪)

國家公園內事情多如牛毛,不便在板上多說,只能說就是等,沒辦法。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美

咪咪的爸 wrote:
清蒸龍蝦.雨時菇炒蛋.刺歸米粉.炒海瓜子.乾煎倒吊


很道地的在地吃法, 算是內行的.


cobrawu wrote:

基本上恆春半島的海鮮和市面上常看到的都不一樣,所以如果看到常見的就跳過


開版大大一語道破點菜密笈.


cobrawu wrote:
魚呢就找越奇怪的越好,一定要整尾


除了生魚片是不用點一整條, 我的習慣是沒有小魚就不點大魚, 人少就點小的, 或是點一條大的做兩吃. 那邊很多珊瑚礁魚, 色彩鮮豔, 都不錯吃.

雨時菇與海菜是在地的名菜, 刺鮭米粉不輸給台南慶平海產的鯧魚米粉或是朱過米粉.
上午接到阿順老闆電話,8月份漁夫料理將重出江湖,開始試營運.
地點和原先營運的地點粉近,目前現場仍在大興土木中,待搞定後小弟會先下去拍照片上來PO,
正式營運時間阿順老闆會再告知小弟轉PO上來.
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
哇,看到這篇想說下禮拜要殺過去了,沒想到殘唸了...

蒙其.J.尛 wrote:
哇,看到這篇想說下禮拜要殺過去了,沒想到殘唸了....(恕刪)

本來小弟也是跟阿順老闆講,他可以邊做邊賣,結果被阿芬老闆娘罵到臭頭,都還沒完全搞定怎麼賣,
要賣也要先找自家人試一下手路和出菜是否順利,一切OK後才能正式對外營運。看來她的龜毛性格
不減當年,寧可少賺一點也不願意得罪客人,版上大大請稍安勿躁,小弟會先去刺探軍情,
偷拍一些照片回來,您看完覺得OK再去,不OK就直接跳過,這樣大家都輕鬆。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美

cobrawu wrote:
本來小弟也是跟阿順老...(恕刪)

吃東西本來就很客觀了,這種道地風味,真的很想嚐鮮看看!期待囉!
不知道版上的老饕,對於枋寮這一帶是否也有推薦的海鮮料理?
上週五到愛玉晚餐: 乾煎倒吊魚、雨來菇炒蛋、刺鮭米粉湯、不知名當地野菜(愛玉推薦)、石狗公魚湯(1尾小)=>結帳金額970, 2個人吃得好爽,嘴巴甜一點,愛玉老闆娘有驚喜招待入口彈Q的涼拌刺鮭還有海珊瑚飲料!!!推推推!!!
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