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[景點]紅柴坑漁港漁夫料理(2011.07.28重出江湖)

gingin6666 wrote:
大哥~~距我上次去沒吃到都過一年了~~~漁老大還沒好啊???
我七月又要再去了耶~~~這一次要帶我們公司的人一起去~~~沒漁夫的話我都不知道三餐要去哪裡吃了!!

先聲明我不是大哥,以前大哥還有綠島可以去,現在只能到中南半島,小弟我柬埔寨語還不會
去到那裏我會餓死,不要害我

說實話我也等了快一年, 可能是老闆太龜毛了,連弄個吃飯的地方也要挑三撿四
你們有幾位, 啥時間要去,預算多少, 直接打電話給老闆娘幫你安排,記得要先打
電話,確認無誤後再去,要不然吃不到好吃的不要找我算帳
老闆娘電話0920761632 或找阿順老闆0918761632 謝謝
去吃飯時順便幫我唸他兩句, 弄個店弄那麼久, 真煩
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
今天去找阿順老板了
我有唸了一下老板
"為什麼那麼久了店都沒弄好呢"
老板說因為店面不好找
到現在都還沒決定要在那開店
可能以後會開在自家門前吧
先介紹我到隔壁的愛玉海產店吃海鮮
該海產店的魚也是由阿順老板提供的
我點了
1.二條魚
2.涼拌河豚皮
3.三杯河豚
4.海瓜子
5.涼拌洋蔥
6.高麗菜
共6到菜
阿順老板送我一到他自己的鮪魚生魚片
份量有夠多的
結帳前以為要千把塊
沒想到只要980元
真是便宜
海鮮又新鮮
份量又多
真是便宜又大碗
值得一去再去
恭喜吃到便宜又大碗的海鮮,小弟昨天也去找阿順老闆了,如果沒有意外的話應該7月份
就可以吃到漁夫的料理了.現在如果要吃的話可以先去愛玉海產解解饞,他的魚貨目前由
阿順老闆提供,漁夫老闆娘有空時也會去幫忙,所以這段時間要去的話還是先打電話給老
板娘預約一下

至於愛玉海產部分小弟也有拍了一些照片,提供大家參考,另外小弟還意外發現愛玉海產
的私房菜,真的粉特別,詳情請參考小弟另一篇文章"愛玉海產-老闆娘私房菜"

老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
cobrawu大大
小弟請問您~漁夫大大是七月份要開店嗎???(在自家門口)
因為本來是七月份要去的!!
結果因為得去大陸收復一下喪失已久的主權(開玩笑的啦~是去出差)
所以就順延到八月一號再去墾丁了~
請問我那個時候去可以吃得到聞名已久的漁夫料理嗎??
上次去沒遇到阿順大大~反倒是給大嫂嚇了一大跳!!
一邊吃檳榔面露兇光的跟我說去阿利吃,說阿順介紹的~
實在是等很久了~也聽了身邊很多朋友跟網上的朋友的毒舌~~~
超期待他開店!!再麻煩大大幫小弟打聽一下啦~~~您跟順哥比較熟~~~拜託了~
gingin6666 wrote:
cobrawu大大小...(恕刪)

7月份是預估,8月份應該已經開了,不過一切都還有變數,出發前先和老闆娘
確認一下較保險,阿利目前和阿順老闆暫時沒有配合,要吃的話可以先去愛玉海
產那裏看一下,小弟在本版有另外發文,提供作為參考。

你們大概有幾位,預算大概多少,到達時間大概何時,建議先打電話給漁夫老闆娘
預約一下,人多的話如果是愛玉那裏建議約晚上,傍晚看夕陽,海風徐徐,生猛海鮮
,少個比基尼辣妹是唯一的遺憾。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
星期五晚上,突然接獲女皇密令,明日上午往墾丁出發,中途必須在紅柴坑用餐
她粉想念那個河豚米粉及乾煎倒鯛,還有那南國悠閒風情。看在他連續加班加到
天荒地老,不知今夕是何夕,開車載她出去跑一跑也好(其實小弟也哈阿順老闆的魚
粉久,哈),看了一下天氣,炎熱高溫,無雨,出發了

一路上天氣晴朗,風又大,雖然溫度粉高,但是不會覺得悶,真是難得的好天氣
打電話給阿順老闆預定座位,竟然接到不敢置信的事"愛玉滿桌,沒有位置"
天阿,心情突然盪到谷底,還好阿順老闆還有備援方案,那就是他親戚開的南台灣
海鮮,管他的,在紅柴坑聽他的就對了,於是帶著有些不安的心,往紅柴坑出發

到了紅柴坑,愛玉海產真的客滿,有照片有真相


停好車,看了一下對面南臺灣,還沒客滿,太好了


阿順老闆叫我們先到涼亭坐坐,他馬上來。用發呆亭來形容更是合適


海產店外面都會放個水族箱,但是頭一次看到水族箱會寫咬人的,是養食人魚嗎?


湊近一點拍,真醜的魚,聽說這種魚叫做石頭公,肉質鮮嫩,好吃


這種貝類好像叫作硨磲貝,手指頭一被夾保證斷掉


放在冰箱的魚,總覺得好像回到漁夫料理的時光


魚身上一個洞,魚叉的痕跡


阿順老闆在廚房幫忙,今天人多,他也來協助一下,南台灣的人情味就是這麼濃


生魚片上場了,看就知道那是阿順老闆的刀法


小龍蝦,阿順老闆說大尾的一早都賣掉了,剩下小尾的算是招待
其實小尾的肉質更細更甘甜,比大尾的好吃


炒鯊魚肚上場了,這個鯊魚肚吃起來脆脆的,口感特別棒


女皇交代的河豚米粉上桌了,嚇死人,整鍋都是河豚肉,上面浮著
黑黑的就是河豚肝,好不好吃,好吃。有沒有毒,如果有毒小弟現在
不會在這裏啦


乾煎倒鯛上桌了,有人嫌我動作太慢,先夾一塊肉去吃了


其實還有一個雨來菇沒拍,因為想到要拍時發現盤子已經見底啦。

這樣一餐下來龍蝦不算大概一千二左右,有人付錢小弟也不擔心
小弟負責當司機,女皇當老闆,他開心小弟也開心


吃飽飯後到墾丁大街民宿check in,車子停好後直奔小灣,今天的墾丁真美


因為今天風浪較大,於是帶可潛水的傻瓜相機下去拍,其他的先放袋子裏


這個浪真的不小,重點是墾丁的海竟然是溫的,接近溫熱的感覺


比基尼辣妹都泡在海水裡,所以看不到啦


華燈初上的墾丁,小弟習慣到這裡坐坐


主要原因就是有他,這間的咖啡小弟喝不起,不過來買咖啡的幾乎
都是正妹


聽民宿老闆娘說墾丁最近晚上都有臨檢,而且所有路口都有交警站崗 還有看到警車巡邏,
車上都載著酒測儀器,

看來還是乖一點,附近的露天PUB喝喝小酒,吃吃下酒菜就好了,喝醉了頂多走回去,沒事


這間是小弟每次住墾丁時一定會來的店,原因無他,有小弟喜歡的歐洲啤酒,還有Live Band
重點是價位不高,比台南便宜
喝酒不開車,飲酒過量有礙健康


這位叫小虹妹,她的笑容就像墾丁的陽光一樣燦爛,看了就讓人跟著開心起來


點了幾瓶啤酒,麻煩她開單了
喝酒不開車,飲酒過量有礙健康


Band上場了,吉他手帶頭先唱,他們好像都來自山地門,歌唱的還不賴


這位是主唱,某個角度看起來有點像海角七號的"阿嘉"


酷酷的鼓手,鼓上還有原住民的圖騰


巧遇台啤的酒促妹,他說他的臉有點嬰兒肥,所以小弟只能從側面取景
他說他們是屏東下來支援的,不過他的皮膚一點都不像南部人,因為粉白
那種白不是蒼白,而是像泡過牛奶浴的那種溫潤白,加上聲音又粉甜美,
在酒精的催化下竟然忘了問他的行動電話,早知道就不要喝那麼多,沒關係
有緣就會再相遇,不急喝酒不開車,飲酒過量有礙健康



再次提醒,墾丁目前是旅遊旺季,天氣熱喝啤酒最舒服,但是千萬記得不要酒後駕車 墾丁大街粉窄,警方臨檢不手軟,每輛警車都有配備酒測儀器,千萬不要和他們賭 賭贏了回家睡覺,賭輸了罰錢事小,萬一晚個七天回家代誌就大條了。根據小弟在現場 觀察了一晚,賭贏的機率幾乎是"零"
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
cobrawu大大~
小弟已經確定8/1跟8/2晚餐想在阿順哥那邊用餐!!
想了解看看順哥那邊是否開始營業了??
還是得去愛玉海產那邊用??
還有如果先用電話去預約的話要不要先匯錢給他們??
小弟去電預約的話要不要跟他們講「偶訴cobrawu大大」介紹來的!!
gingin6666 wrote:
cobrawu大大~...(恕刪)

目前看起來應該是有機會,不過粉趕。這幾天可以的話建議先連絡一下阿順老闆
請他先幫你把位置留起來。錢不用先匯,吃飽再付就好。至於是去愛玉或是南台灣
就看他如何安排吧。兩邊的價位差不多,風景都一樣,只是一個在左一個在右。
中間不能坐,因為是海龍王的地盤,你想下去海巡署也不會放人。

至於你告訴他是"cobrawu"大大介紹的他聽不懂啦,就說看網路來的就好了
小弟沒有抽傭金,不是三七仔,不用擔心。小弟上星期六下去時已經告知老闆
和老闆娘了,她說只要事先訂位應該都沒問題啦

紅柴坑應該會走吧,上星期天早上在老闆家接到一個高雄的朋友來電,簡單說明
配合衛星導航也順利到達目的地了。如果不熟的朋友不妨參考一下小弟不專業
的說明

南下時走一高,接88號快速道路,然後接2高往南到南州交流道,下交流道後
往左直走,遇到7-11後右轉往南一直開,過了車城後會看見熊家豬腳,開始往
右靠,這裏的砂石車粉多,小心駕駛。右轉後會看到往海生館的指示,直直往
前開會經過後灣(海角七號那座紅橋),萬里桐(阿嘉摸魚時有一顆枯木),山海
(阿嘉衝下斜坡那一幕,喝喜酒時和友子對嗆的地方),然後會遇到丁字路口,
往右邊往下走就是紅柴坑了,路粉小,慢慢開就好,大約100公尺向右轉,
就到港口了。到了港口往左邊看就會看到小海豚和愛玉海產,順著愛玉旁邊
斜坡往上左邊第一間是海巡署,隔壁就是阿順老闆的家了。如果還是不清楚
請直接連繫阿順老闆或老闆娘帶路。

GPS座標部分你可以定位在紅柴坑漁港,南臺灣和愛玉就在漁港旁邊,很好找的
參考資料如下 21°58'17.85"北 120°42'58.44"東
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
cobrawu wrote:
目前看起來應該是有機...(恕刪)


感謝cobrawu大大
小弟明天就去訂位!!
我們大約會有十個人下去
有兩天的晚餐一定會在那邊用餐!!
我家老大有下指示!!
錢是其次~東西好不好吃!!獨不獨特!!吃得爽不爽這才是重點!!
gingin6666 wrote:
感謝cobrawu大...(恕刪)

看來預算應該不是問題,你們老大真慷慨。
如果有喝酒的話請安排一位沒有喝酒的同事開車
這種天氣在墾丁要找不喝酒的不容易,不要給警察
有開單的機會。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
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