昨天藉著體驗完 Giant Maestro 的課程後，由於怕塞車沒有在墾丁多做停留，一路開回台南，這時看到往萬丹的路牌，於是終於在萬丹交流道下來了，找到了這間萬丹紅豆餅。
一看到這狀況.... 有沒有搞錯啊，要排隊。
主要攤位看起來與其他賣紅豆餅的並沒有什麼不同，各種口味都有，一個 8塊。
再往攤位內一看，哇哩咧~ ，連同主要攤位上的煎餅檯，總共三個大煎餅檯不段的在烤著紅豆餅，疊起來的黃色盒子，是購買量多時所裝的盒子，第一次看到盒裝紅豆餅。
要買紅豆餅請先填單，會不會太誇張了點。
在填完單等待的同時，又兩排紅豆餅快要烤好了。
這就是萬丹紅豆餅，我買了紅豆、奶油和芝麻花生三種口味。
這三種口味都不會太甜，甜度適中，內餡超飽滿，大口咬下一定會從嘴邊液出，而且保證燙舌頭。
餅皮的部份不會像雞淡糕那樣鬆軟，但也不像一般薄皮的紅豆餅全部都是脆皮，是介於兩者之間，外層微脆，內層鬆軟，厚度適中，加上飽滿的內餡，原來滿足口腹之慾是那麼的簡單。
萬丹的紅豆餅 ..... 怎麼會那麼好吃啦 ~~ ，以後吃不到怎麼辦？
