新開的覓奇日式燒肉,專人代烤服務很好肉質也很棒唷~

今年一月才開幕的覓奇日式燒肉,樓下是日式火鍋,看到有些食評推薦好像還不賴,因為吃烤肉自己烤都覺得好累,又怕烤焦,看到有專人代烤又不用多付費,就馬上訂位來體驗,裝潢還蠻低調大氣,今天點的是最基本的1688味自慢套餐,套餐自1688~3688,還有些單點項目,肉盤很豐富呀~~
一開始上前菜,前菜好像每天都不一樣,還有胡麻蛋沙拉,接下來一碗現沖熱呼呼的牛肉湯,很暖胃,接下來是牛肉釜飯,接下來的肉品很豐富,就參考菜單吧!

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烤牛舌很軟嫩搭配蔥鹽很好吃,松阪豬油脂因為烤過而散發香氣,加上店長獨家研發的椒鹽,越嚼越香,豬五花烤的焦脆,先沾點特製烤肉醬+檸檬汁再搭配蔥鹽跟包肉生菜,一點也不膩
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肉肉吃完再吃點蔬菜平衡一下,還有兩隻很新鮮又已經剝殼的大蝦,最後的飛碟烤冰意外的好吃,店長說,這是用吐司包瑞士巧克力冰淇淋,然後急速冷凍後,上餐時再用火烤一下吐司表面,所以吃起來表面有土司的焦脆感,冰淇淋冰涼涼的,真的很絕,最後還有一杯跟火鍋一樣的現榨的百香果鳳梨果汁~消化解膩~~

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但是最後看人家吃的起司地瓜燒好像很好吃,所以加點了一份來吃看看,其實已經非常飽了,沒想到我真的點對了,起司地瓜燒也太好吃了吧!!! 鹹香的起司加上地瓜,然後加一點烤過的腰果,吃起來像麻糬QQ的口感,真是一口接一口停不下來耶~但真的好飽好飽,如果有單賣起司地瓜燒,我一定要買回家存貨,又是滿足的一餐。

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別人的3688和牛套餐
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單點的墨魚香腸很好吃~

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覓奇的烤肉沒有過多的調味,所以不會覺得很鹹,吃完不會很渴,可能因為老闆對食材新鮮度要求很嚴格也很有信心,所以肉品都沒有先用醬料醃漬過,希望食客吃烤肉也能吃得健康,但因為強調有服務生代烤也不加價,蠻推薦的。

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覓奇頂級日式燒肉
電話:07-330 8587
地址:高雄市苓雅區苓南路7號2樓(四維路平凡五金行旁邊)
菜單再這 覓奇燒肉菜單
2023-05-22 16:40 發佈
我看了都肚子餓起來了
惠惠啦
惠惠啦 樓主

可以吃看看唷~吃烤肉不用烤很爽~[^++^]

2023-05-24 10:07
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