[食記] 方家雞蛋酥，台灣高雄三民，香酥鬆軟的特色小點心，雞蛋酥

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2022年5月29日，這天下午和朋友
跑去了台灣高雄苓雅的環球影城看電影
看完了剛上映捍衛戰士2：獨行俠後
打算去吃點點心和買回台北的伴手禮
於是便騎著Youbike往高雄車站的方向前進

我們當天則是騎到了
高雄三民大連街上的方家雞蛋酥
打算在這邊買個點心吃
順帶一提
距離最近的車站是高雄車站


方家雞蛋酥的口味有四種
甜的有紅豆，雞蛋，花生
鹹的則是咖哩

當然是沒有辦法全部都買一個來吃看看
所以最後決定點了一個甜的一個鹹的
選的口味是雞蛋和咖哩口味兩種

這裡的雞蛋酥不論口味
一個是20 TWD
只能使用現金付款

雞蛋酥這裡沒有座位可以內用
只能外帶回去
或者找個鄰近的公園坐下來吃


原味雞蛋酥外觀炸的金黃
外觀有些不規則狀
看起來似乎很好吃！

外層炸的香酥還有一點點的脆
裡面則是有著鬆軟的口感
雖然沒有內餡但有蛋香和麵香
還有熱騰騰的香甜感
是很好吃的傳統點心

而咖哩雞蛋酥外觀看起來
有點像一個炸的金黃的橢圓形麵包



咖哩雞蛋酥是有內餡的！
在香酥的外層下
裡面包著蔥和豬肉
配上咖哩的香氣吃起來非常好吃！

方家雞蛋酥其實從西元1958年開業至今的老店
像雞蛋酥這樣的小點心
不論是甜的還是鹹的都很可口
這次的咖哩和原味都很棒
我覺得很適合在下午茶時間食用
當然也可以多吃幾個當晚餐

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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