在鹽埕談完客戶，想吃點東西，想起以前常去的一間低調小店，也想起一位好久沒聯絡的朋友.....
過去掛著阿達海產的招牌，現在叫「阿達肉圓」了，看著熟悉而陌生的招牌，記憶一下被拉到好多年前，當年是kevin帶我來的，其中肉圓是我們的最愛，次次必點，他說：「寡人決定封這間店為在地美味！」我不知道什麼時侯「彰化肉圓」被「高雄」收服成在地的，但看在好吃的份上，就也懶得跟他多計較。
店裡變動不大，還是一樣乾淨，就是菜單單純許多，店員殷勤招呼下，我點了肉圓、魚丸湯和大腸香腸，老闆收到單後這才從冰箱裡拿出肉圓，還是kevin告訴我：「這樣才不沾灰塵，現點現炸，新鮮！」，看著老闆熟練張羅的背影，有些恍惚、有些遺憾...剛巧魚丸湯送上桌，把我給喚了回來。
魚丸湯嚐起來甘甜脆爽、鮮美馥郁，心有不平，來一碗都能熨燙的服服貼貼。喝了大半，肉圓也上來了，外皮炸的酥酥巧巧，奔放的肉餡上，點綴著青綠色的香菜和嫩黃色的蒜末，搭配有透明感的粉紅醬汁，色香味俱全，大口咬下，還是那個味道。
風捲殘雲下，肉圓很快便消失了，取而代之的是大腸香腸，一筷子夾上兩塊，輕輕沾上老闆的特制醬汁，送入口中，香味竟是大腸佔上風，通常該是香腸的啊！大腸樸實鬆軟且米香四溢，不帶絲毫腥味，相當好吃。
人生無常，大腸包小腸。當年跟著kevin闖蕩鹽埕，亦師亦友的情誼，算是從這間小店開始的，也忘了為了什麼大不了的事，一場言語衝突後，抱著各自的委屈和傷害，我們就此不再聯絡。
出門回望，美食依舊人事已非，「阿達肉圓」像是個時空座標，在歲月裡記錄著我們的曾經，人生又還能遇到多少個10年呢？但願人長久，千里共『肉圓』，是我對你最在地的祝福和思念。
阿達肉圓
高雄市鹽埕區七賢三路249號
