高雄美食分享 前金區 【1920咖哩專賣店】

坦白說,第一次聽到一盤沒有肉的咖哩飯要賣120元....
當下心想"到底是哪裡來的勇氣阿??"
於是在友人的邀請下,機會的前往用餐..
到現場後,無冷氣的環境及毫無裝潢可言的店面
在這柏油路能煎熟荷包蛋的季節裡
我的心瞬間....降到0度C
高雄美食分享 前金區 【1920咖哩專賣店】
而且菜單上只有....
高雄美食分享 前金區 【1920咖哩專賣店】
你以為選項有5種嗎?
錯....下面2種竟然是要預訂的
你說囂不囂張!!!
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我就不解的問了
"為什麼要開咖哩店?"
"為什麼只有這幾種口味?"
"為什麼要叫1920?"
坦白說
我真的是有點尖酸刻薄的問....
只見老闆慢慢地脫下他的口罩
回答了以上的問題後...
就不知不覺地在他的服務下點完餐和享用完他的咖哩飯了
高雄美食分享 前金區 【1920咖哩專賣店】
這照片不是我用餐的照片
因為我們邊吃邊跟老闆聊天和找她麻煩問很多問題
我就忘了拍了
經老闆同意從他粉絲專業抓的
高雄美食分享 前金區 【1920咖哩專賣店】

有高雄人或不是高雄人,而有去過的嗎?
我很好奇你們對他的想法???
我只能說
說不上好吃
但滿有情感溫度的一家店
老闆
趕快裝冷氣拉~~~~

分享店名:1920咖哩專賣店
分享店址:高雄市高雄市前金區自強二路114號
粉絲網:https://www.facebook.com/1920curry/
形象影片參考:http://yt1.piee.pw/JXJTC
2019-09-16 12:00 發佈
常常經過
吃過一次
咖哩飯,配咖啡豆,
咖啡豆輕輕咬破,感覺出他散發的苦味道,和咖哩的香氣
兩者激盪,成就不一樣的風味.

只是,就感覺不出來有不一樣
就是有點虛的咖哩飯,
吃完,咖哩的味道已經沒了,
老闆講的話還比較有印象.

還是常常經過,沒有慾望再進去吃一次.
看過去還是簡單的裝潢,還是沒有冷氣
不知道味道是不是還一樣?
foodcourt-k wrote:常常經過吃過一次咖哩...(恕刪)所以我有過去就會跟他說...
要改哈~~~
.
咖啡豆輕輕咬破,感覺出他散發的苦味道,和咖哩的香氣
兩者激盪,成就不一樣的風味.

↑這件事,我有讓caffebene文化店的老闆知道,聽說
他也覺得很有創意...
並且學他用在冰淇淋上

1920的老闆是說他的咖哩是香料自己磨自己研發的
所以可能接受度不高吧...小眾

可是他每天都會賣完 ...也滿厲害的

我也是不太能接受他的咖哩
我是欣賞他創業的勇氣和他的熱情
....


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