從來沒分享過食記,這次特別來試試表哥開的店.
基本上表哥夫婦倆都曾經長期在澳洲居住過,所以料理應該多少受西方文化影響吧!?
且老闆娘還是科班出身,所以也讓我們倆都蠻期待的.
裝潢相當簡單,有一點點鄉村風.相當舒適的空間.感覺隨便就可以耗上一整個下午~
主要菜色就像上圖,分為漢堡,歐姆蛋,三明治跟轟蛋幾個部分.個人覺得如果能來點圖示走精緻路線會更不錯!
也有義大利麵跟敦飯可以選擇.其實本來想試試義大利麵的,因為我們兩個對義大利麵都非常要求,感覺可以試出真功夫,可惜在正面就已經被吸引了,只好等下次囉!!
牛肉丸大亨堡!!分量相當足夠呢!
這是我們點的牛丸焗烤蛋.坦白說,味道真的很不錯,焗烤的時間恰到好處,不會太水也不會太焦,一口下去充滿濃濃的起司味!牛肉丸的部分也非常ok,相當的juicy!大推!
旁邊的附餐也一點都不馬虎,濃湯一喝就知道是現做的,非調理包,濃而不鹹,而且非常的香呢!
左上角的則是麥片優格.屬於清爽的口味,不會太酸.跟我們一般吃到比較滑順的口感不同,這裡的是比較濃稠一點的,奶香也多一些!
右下角的鮮奶吐司看似普通,但吃起來有種淡淡的香味,配上中間的奶油核桃,口感更好,不會太乾.連我這不太愛吃麵包的人都覺得相當不錯~
另外這是我點的"早安,蜂蜜芥末卡拉雞腿堡",落落長的名字,本來以為送來的會是肯德基卡拉雞腿堡(每次去肯德基大概只會點這個),不過還好完全不是那麼一回事.
這道的附餐換成了薯條
雞腿排的部份一樣非常juicy,且脆度也夠,而蜂蜜芥末醬的部分,不會太甜,屬於輕量級的雞腿排.坊間買到的蜂蜜芥末醬幾乎都是偏甜的.也許是因為考量到brunch不適合那麼重口味吧!
不過我也覺得非常不錯就是了.搭著酸黃瓜跟洋蔥,是非常安全又絕配的組合!
這是老闆特別招待的薯條!可惜我們在期待的是黃金起司薯條阿~可以跟in-n-out 的隱藏菜單比比,不過其實我們也吃不下了,只好留待下次!!
熱奶茶.用的是唐寧茶包!
同行友人點的"南法普羅旺斯盒子"!沒有吃到,所以無法評論.但是看她們吃得津津有味的表情,我想應該也是相當值得一試!(根本全部都得試了咩!)
這個是招牌打嗝餐!!
左邊是讓老闆手忙腳亂的香蕉藍莓冰沙.因為據老闆說,會來這裡點冰沙的人少之又少,所以他都快生疏了.嘿~我總是會點跟別人不一樣的東西咩!
說真的,這家店的菜色真的比我預期的還要好,有些做法在台灣是比較少吃到的.口味也相當到位,沒有過於清淡的問題,(外面的簡餐廳,CAFE,常常會吃到很淡的菜色,也許是調理包的關係?)
且店內用餐環境也非常的舒適,不像一些所謂名店,故意讓一堆人在現場候位,搞飢餓行銷,然後店裡面塞了一堆座位,整個鬧哄哄的,根本失去brunch的意義.且很多餐點還不怎麼樣,可惜現在的人就是
太吃行銷那套了,看到什麼名人吃,什麼部落客吃,就馬上跟風,搞到吃個東西還得大排長龍...咳~怎麼又開始抱怨了呢!!(希望這裡以後紅了不要變這樣啊!)
回到正題,如果你只想悠閒的享受一餐brunch,嘗些不一樣的餐點,那麼來這裡準沒錯!!這裡的餐點應該不會讓你失望!
店址:高雄市前鎮區修文街134號
電話:(07)3388890
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