高雄韓式料理館-炒馬

哈囉!大家好~
本人是第一次來書寫一間店的美食描述,若報導得不周詳,請大家見諒喲^^

故事前頭
上禮拜,在FB上做瀏覽時,去逛到了朋友所發佈的這間位於在高雄左營區的一間小店,看朋友所拍的照片,就突然一股(我也好想吃)的感覺湧了上來,就決定一定要找一天,也來去消費看看~(本人也愛韓食)
就在昨晚,我們決定去吃看看了~
高雄韓式料理館-炒馬

高雄韓式料理館-炒馬
真的不誇張...打電話想去預約位子,居然會告訴你說,不好意思,今晚的位子都在上禮拜被預訂了,要我們現場候位~
不過只要有看了一下其它網路上的介紹圖片,也大至上就知道為什麼會滿位了~

在等候半小時之後,終於就輪到了我們進去享用美食了~
坐好位子之後,店內人員還會很貼心的幫我們做第一次的介紹!!!
高雄韓式料理館-炒馬

翻開了點餐DM,第一頁就是招牌麵(炸醬麵)了~
高雄韓式料理館-炒馬

我們三個人在看完餐單之後,決定合併一起享用~這樣才能吃得多樣~(現場也會提供小碗)
於是我們點了"招牌炸醬麵 + 炒馬麵 + 拳頭飯團 + 年糕拔起司 + 糖醋肉"五樣~
這每一道菜都是個經典~就由本人一一道來~

開始的第一道"炸醬麵"也就是"炒馬"店家認為的招牌麵,麵的口感有點糊糊的(有勾羨感),但搭配上店家所使用的炸醬,就變成了擁有甜甜鹹鹹的滋味,非常的順口好吃~這一道真的是必點的!!!(在吃之後,把嘴巴吃得黑嚕嚕,拍照上傳打卡,還可以獲得小禮物)
高雄韓式料理館-炒馬

有感的第二道"炒馬麵",這一道看圖就知道是有辣度的,在吃下去的同時,雖然辣度會很直接的在嘴裡擴開~但這辣覺是非常的有爽感的~
口感就像在夜市裡頭常常會看到的"燒酒螺",在辣度的評判裡,本人給它判定為中辣~
高雄韓式料理館-炒馬

滿意的第三道"糖醋肉",會點這一道菜真的是有去吃過的網友大推啊~小小微酸的口感實在令人胃口大開~份量其實也很夠,重點是在咬下去的口感,就知道在處理"炸"這個過程沒有馬虎,很酥脆!!肉質也相當的軟嫩~真的是無敵兩個字啊!!!
剛好又可以利用它的甜度去中和上一道炒馬麵的辣味後勁!難怪網友們會大推~
高雄韓式料理館-炒馬

驚喜的第四道"年糕拔起司",說真的,要是各位有機會去到這家店,愛吃年糕的朋友請注意,不點這一道菜,回去可是會哭啊
濃氣四散的起司味,在上桌時,就也已經挑起我們的嗅覺了~在吃下去嘴裡的口感,實在會讓人感受到像小當家那樣...整身後頭都發光~飛到宇宙啦~
所以有去的朋友們,請務必要點這一道喲~
高雄韓式料理館-炒馬

最後的第五道"拳頭飯團",在點這道菜的同時,其實我很直接的去做了個動漫的聯想(一拳超人),哈!
感覺在菜單裡,它雖然不是很起色的感覺~但我們依舊點了它,沒想到,它帶給我們的是另一個驚喜(被一拳K到?),在整個一大碗裡,我們只能在上層看到滿滿的海苔碎片,但其實裡頭暗藏著滿滿的黃金小魚蛋,店家告訴我們,這個需要在吃的時候,全部攪拌,再用附贈的手扒雞專用手套來去給它做"土丸"(小時候的記憶),把它弄成一顆一顆像貢丸一樣的大小~大家就又可以開始分著一起享用了!!
高雄韓式料理館-炒馬

哦哦~忘了介紹另一道菜,其實在菜單裡頭,我們會發現還有一個價值30元的菜色~也就是小菜!
在一開始享用大家的點餐時,店家就會先送來開胃小菜(這個是一開始就附的,無需另點)
高雄韓式料理館-炒馬


在吃完的時候,五道菜的總結金額也才700,未免也太超值了吧!!
而且現在店家還有提供小禮物,記得要拍照上傳打卡才算成功喲!!~
高雄韓式料理館-炒馬


喜歡吃韓食的朋友們,可以趕緊來搜尋一下"炒馬"
◆ (07)558-0518 高雄市左營區辛亥路203巷3號/1100-1500 1700-2100(週末及例假日中午無休) 每週二店休/無服務費/提供插座/FB:https://www.facebook.com/chaoma2015/?fref=ts 部落格 ◆


接下來的圖片,本人就不多介紹了,只是用手機拍攝的,畫質不是很好(還有反光)~也就請大家多多見諒囉

一開始都是菜單
高雄韓式料理館-炒馬

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接著是店裡的一些擺設~
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這是放在玻璃門口外的雨傘放置筒
高雄韓式料理館-炒馬

店家也有擔心客人的包包沒地方擺放所提供的一個隨身坐位筒
高雄韓式料理館-炒馬

高雄韓式料理館-炒馬


畫質不好的部份,本人會再改進~
報導結束^^感謝各位收看~
2015-11-08 9:10 發佈
文章關鍵字 高雄 料理館
價位好像都不太親民啊
從照片看起來普通沒什麼料
不知道味道是不是道地
還是只是打著韓國招牌的台灣菜

Mita Cat wrote:
哈囉!大家好~本人...(恕刪)
Mita Cat wrote:
開始的第一道"炸醬麵"也就是"炒馬"店家認為的招牌麵,麵的口感有點糊糊的(有勾羨感),但搭配上店家所使用的炸醬,就變成了擁有甜甜鹹鹹的滋味,非常的順口好吃~這一道真的是必點的!!!


這麵和我到韓國看到的炸醬麵很像,味道應該不錯。

不過看到那三隻用化學藥劑泡發的小蝦就很倒彈。我很想問所有使用這種添加化學物食材的店家,你們自己吃這種東西嗎?

kf0916 wrote:
價位好像都不太親民啊...(恕刪)


價位怎麼會不親民呢??
一碗也才一佰出頭而已...
我是覺得味道對了,最重要!!!
至於大哥你的親民價...也許小弟比較不知道

Mita Cat wrote:
價位怎麼會不親民呢...(恕刪)



隨便找家麵店
一碗炸醬麵60元也夠了
掛個"韓國"炸醬麵就變120元
親不親民看大家怎麼想了

而且一些菜
像糖醋肉,溜三絲等等菜色
不覺得一看就像中菜嗎?

森里螢一 wrote:
隨便找家麵店一碗炸...(恕刪)

真的
我也覺得炸醬麵賣到一百二....
上週才剛去吃完,6個大人花了近2000。
感覺可能有加了味精。
不知道是不是錯覺。
www.facebook.com/corgioreo
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