滷肉飯或肉燥飯很多家都有賣,但讓我印象最深的還是 南豐...超罪惡的東西...一碗吃完還想再點一碗...尤其配上油豆腐...這太過分了啊啊啊啊啊....甜鹹的口味讓卡路里魔王一直上身啊....本店我不知道,但在我家附近的建工店是我第一次接觸的店,好像也開了幾家分店不知道高雄還有哪些好吃的滷肉飯可去品嘗?
多啦A告 wrote:不知道高雄還有哪些好吃的滷肉飯可去品嚐? 滷肉飯是北部稱的肉燥飯,南部人無需沿用其稱呼。抑或你想說的是附一塊五花肉塊的魯肉飯?小港漢民路三伯土魠魚羹的焢肉飯(又是一家被北部名稱侵略的店,應該叫做魯肉飯)不錯。
tendays wrote:滷肉飯是北部稱的肉燥飯,南部人無需沿用其稱呼。抑或你想說的是附一塊五花肉塊的魯肉飯?...(恕刪) 反了. 南部叫肉燥飯的東西, 北部叫滷肉飯. 南部叫滷肉飯的東西, 北部叫焢肉飯. 這名稱的南北不同, Wiki也有詳解唷: 滷肉飯
redshoulder wrote:反了. 南部叫肉燥...(恕刪) 謝謝,我加個字吧。"滷肉飯是北部稱(法)的肉燥飯,南部人無需沿用其稱呼。"南部加塊肉的澆汁飯寫為魯肉飯,不是滷肉飯,雖然台語發音相同。