德州小騎士炸雞算是很多人小時候的記憶，但對小編來說只記得小時候鄰居的阿姨很喜歡他們家的炸雞，店內的裝潢是什麼、店內賣些什麼幾乎都不記得了。
之前看到網路上新聞分享小騎士回來了，所以就趁著來高雄，前往品嘗一下。
店內的裝潢有別於一般的速食店，白色的牆面、藤製的椅子，反而比較像咖啡館，牆上小格子中也擺了很多的杯子。
點餐櫃檯的兩側就是書報區和茶水酌料區。
他們家的餐點有單點和套餐。
『2號餐：黃金炸雞2塊+薯條+小杯可樂，共145元』
小編點了二號餐，還特地把薯條和可樂都加大，多加了25元，等於我這個套餐是170元。
熱騰騰的炸雞上桌了，肉多皮薄脆，炸過的雞肉還保留裡面的湯汁，不會讓肉吃起來過老過乾。
還記得小時候不敢吃辣椒，總會把一整包提味又不會很辣的黑胡椒粉撒在雞塊上，跟大人炫耀說我敢吃辣。
波浪脆薯吃起來是外酥內軟，還吃的到裡頭的綿密扎實的口感。
『單點：田園豬肉堡(69元/個)』
漢堡麵包中夾了豬肉片、起司、醬料、生菜。
