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高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

很久以前就聽說花蓮賴桑大名
期待花東旅行時一定要去吃吃看

現在賴桑自己送上門
在高雄就可以吃到囉
位於美術館馬卡道路351號


高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了
台灣味濃厚壽司屋








高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了
訂位專線小朋友一定花不少厚
好像很少看到有低消的日式料理
但也在可以接受的範圍







高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

菜單一覽
當天沒有的菜色就會畫叉
覺得這種重複擦寫的菜單很環保但很髒










高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了
蝦手捲
有點一般般
搭配的配菜有點奇怪不習慣









高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

鮭魚握壽司
豪邁的鮮魚肉阿
鮮甜美味
來賴桑吃握壽司就沒錯啦











高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

比豬排厚的鮮魚肉
看到就讓人頭暈臉紅心跳加速
重點是很好吃鮮甜度爆表





高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

鮭魚炒飯
吃起來也是一般般








高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

點餐後的等待過程通常都不會去問店家還要多久
可是我們的豬排套餐在點單後已經過了30分
我怕不去問一下會不會因為油鍋忘記開還是怎樣










高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了

高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了
過了40分我們的豬排定食終於來啦
仔細觀察可以發現賴桑服務人員數量遠遠不足基本量
無法應付多到爆的來客數
我們這桌還忘記給熱茶







高雄美術館--賴桑壽司屋,不用去花蓮也可以吃到了
說真的
我們覺得這個豬排定食好難下口阿
連不要浪費食物的念頭都閃過了還是沒辦法
很難得可以吃到這麼硬又乾的豬排耶
難道是因為炸了40分的關係
搭配的白飯也是"定扣扣"不好入口.......






well
2人滿心歡喜的來賴桑壽司屋
只有在鮭魚握壽司上來時短暫開心了一下
如果你喜歡吃生魚握壽司
來這裡就沒錯啦

不過其他的料理我覺得就.......
會不會因為是叫壽司屋的關係
改成賴桑日式料理說不定會變厲害唷


2014-09-24 1:23 發佈

吃喝玩 wrote:
很久以前就聽說花蓮賴...(恕刪)


這種分店還開那麼遠
品質很難維持根本店一樣吧
開幕那幾天人多到爆, 動線規劃不良, 人員服務態度不佳
美術館及農16周圍有更多好的選擇,義郎,小義郎,幕府,紅豆等
我真的很討厭設定低消的餐廳...

對小鳥胃不公平!!!

巧克力蛋捲 wrote:
這種分店還開那麼遠品...(恕刪)


其實我還沒吃過花蓮的
所以不曉得分店品質相比本店如何



tonychen631220 wrote:
開幕那幾天人多到爆,...(恕刪)


畢竟賴桑也是名店阿
但品質似乎還有進步空間沒錯



hx271 wrote:
我真的很討厭設定低消...(恕刪)


對小鳥胃的確不划算
但金額不高我覺得還可以接受

店家有低消機制有可能(不是全部)是因為消費者澳洲行為才產生的
超級雷店!
靠網路寫手大打知名度
上個月去花蓮旅行
也是看網路寫手的文章跑去吃的
吃的時候覺得服務很爛
味道也不怎麼樣
最嚴重的是
吃完沒多久我跟兒子都進醫院了

過沒幾天新聞就爆出了
原來是食材不新鮮
被衛生局檢驗出仙人掌菌嚴重超標

新聞連結:
http://www.ctv.com.tw/opencms/data/news/news_2/news_2_3/news_34318.html
吃過兩次
第一次點了巨無霸握壽司,烤飯糰,炸豬排,味噌湯
握壽司真的沒話說,魚肉又厚又大塊
一口根本吃不下,感覺也還蠻新鮮的
烤飯糰,兩顆一口size的,味道還可以
但是價錢就貴了點
炸豬排真的炸太老,麵衣有些地方硬到咬不動,失敗
味噌湯,雖然沒有特別註明鮮魚味噌湯
但是一碗30裡面只有一塊魚肉
而且一咬下去,一堆魚鱗,很慘

第二次去吃,一樣點了握壽司,味噌湯
還有可樂餅,炸豆腐
握壽司鮮度一樣還ok,但是魚肉感覺比第一次來縮水了一點
可樂餅炸出來,居然一點都不熱
炸豆腐倒是還不錯吃,不過它的炸豆腐感覺是台式的,跟日式不一樣
味噌湯比上次好了點,裡面有三塊魚肉了
但是搞笑的是,旁邊我那不敢吃魚的姐姐點套餐附了一碗味噌湯,裡面居然有7 8塊魚肉,讓我這碗單點的湯很傻眼啊

吃完兩次,真心覺得想吃握壽司可以去嚐嚐,價錢味道令人滿意
但是其他東西就不太推薦了

森里螢一 wrote:
吃過兩次第一次點了巨...(恕刪)


炸豬排真的很老對吧

白色迷戀 wrote:
超級雷店!靠網路寫手...(恕刪)


看來是間雷店~~~
不知道版主吃完有沒有拉肚子XD
我去過二次高雄店,只推巨無霸壽司,其它就算了不是他的強項。

低消250,巨無霸壽司就220,配個味噌湯30剛好250。
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