也來寫食記-自強一路豬血湯

也來寫食記-自強一路豬血湯

高雄賣豬血湯的不少,各家口味不同;

我跟牛先生偏愛清爽湯頭,簡簡單單的酸菜調味,

所以很喜歡來這家,這家在自強一路上,靠近七賢路,

他們對面就是蔥仔胖很火紅的純發麵包店。


也來寫食記-自強一路豬血湯



訂價很簡單,小碗35大碗50,

牛先生不愛韭菜,所以沒放,他的肝連豬血湯,

我則是點我最愛的小肚豬血湯,

這裡搭配很free,只要老闆娘有的內臟,

都可以搭配,價格都一樣;

像小肚就是menu上沒有的,要跟老闆娘問一下,

還有炒米粉、麵、肉粽等主食可以選擇。





我們都點大碗的,小肚好乾淨,

湯頭很清澈,清甜,但喜歡油蔥的朋友可能會失望。

也來寫食記-自強一路豬血湯



我的小肚跟豬血都給的滿滿滿,很大方。


也來寫食記-自強一路豬血湯


桌上會放一般可以沾的醬油膏、甜辣醬,

我更愛的是老闆娘自己做的酸菜辣椒醬油,

一塊豬血配一點,勁辣好開胃,

這沒有擺在桌上,要自己去櫃檯夾,巷子內才知道的。



也來寫食記-自強一路豬血湯


每塊豬血的軟嫩新鮮,

好好吃。

也來寫食記-自強一路豬血湯


老功的肝連肉,也是厚切,

肝連肉很軟嫩,也給很多,很滿足。



也來寫食記-自強一路豬血湯


小肚是我最愛的豬內臟。



也來寫食記-自強一路豬血湯


減肥人的下午茶,

來上這一碗滿滿料的熱湯,

真是幸福又滿足,豬血熱量非常低喔,

減肥人可以放心大吃,不過不要搭肥腸喔;哈哈哈。
2013-10-22 21:33 發佈
文章關鍵字 食記 豬血湯
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?