就是有時候想吃某種東西卻不知道該去哪裡買
像老人我之前非常偏食
根本不敢吃牡蠣
認為都會有腥味
某個機會下到旗津餐廳喝了牡蠣湯才驚覺
哇塞~~~
原來新鮮牡蠣這麼好吃
所以之後不管是去外面跑館子或烤肉都會點牡蠣料理或買牡蠣來烤
可是......
人總有心血來潮的時候
有時候就是想買一堆牡蠣烤來吃
前幾天趁著休假就想說來去買吧
平常都睡到11.2點的老人也不得不早起從小港跑到鳳農批發市場看看
想說這麼大的市場應該會有幾攤在賣吧
結果是有賣牡蠣啦
不過都是已經去好殼的牡蠣
醬叫老人我怎麼烤
攤商的解釋是說中秋節比較有賣帶殼的牡蠣
悻悻然回到家想說只能等到中秋節嗎
或者要跑去更遠的東港買
還是為了牡蠣吃到飽要去台南花200元遊湖
這個時候負責去市場買菜的老爸就說在小港漢民路市場有看過賣帶殼牡蠣的攤販
下午五點就跟老爸去看
確實是有賣帶殼的牡蠣
但是他們從下午一點半就開始去殼
我們去只剩幾顆小小的未去殼牡蠣
老實的攤販也說這樣不好意思賣給我們
隔天兩點多就去買
攤販就俐落的幫我們把一堆糾結在一起的牡蠣分成一顆一顆
接著心滿意足的回家烤牡蠣吃嘍
照片是老婆用手機拍
然後老人我有經過裁剪
如有傷眼請見諒
每顆牡蠣攤商均幫忙分割挑選方便燒烤

剛烤開的牡蠣多水嫩啊

漂亮完整的牡蠣令人垂涎

當天雖然只有烤牡蠣
但是全家人都吃得很滿意
不管是殼一開還帶有一點生的牡蠣(入口滿嘴的湯汁,先吃到海水的鹹,接著轉甜,還帶些許牛奶味)
還是烤到沒有湯汁還不將殼打開的牡蠣(感覺在吃焦香的牛奶糖)
都非常好吃
攤商說他們的牡蠣是每天從嘉義東石運來的
看來住小港也蠻有口福的
等家人都有空的時間
就會想去買來大家BALL幾咧