千葉火鍋

千葉火鍋
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由於現在千葉有中午前100人消費為199的活動,這一天我就早起了點,帶著能排到就好,沒排到也沒關係的心情,去排隊了,其實一開始看到店前有那樣多人,其實心中有想著,出乎我預料呀,但是還是得看看咩,很幸運的,看來我的預測沒啥錯,拿到了89號,不過由於號碼牌是在10點半發,而11點才正式開店,所以得在外面等著開店。

由於我一進去就要求希望能坐在窗邊,所以被帶到了最後面,服務小姐還很疑惑的問我,靠窗不會太熱嗎?不過因為手上的小dc功能不太好,還是在窗明几淨的地方拍照比較輕鬆,又不用怕手震,況且我也不太怕熱,所以愉快的依個人佔了四各位置,空間很大,南部的吃到飽好多都是這樣子,大的嚇人。
千葉火鍋
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虱目魚柳肉,章魚腳切片、鴨肉丸、小花枝、竹蛤、花枝漿、肉漿、豬肉麵疙瘩、麻辣水餃

煮熟前與煮孰後,首先絕對推薦的是虱目魚柳肉,感覺好新鮮,吃起來滿滿的虱目魚味,不過要注意煮的時間,不然肉質很容易變柴,味道就大打折扣了。

章魚腳切片,吃起來不太有章魚味,口感也有點過於彈Q,不過也有可能因為我只吃兩片的關係。

鴨肉丸,很Q,油脂感也很低,感覺很健康的一道料理,不過跟我吃過的市場鴨肉丸比起來,少了一股鴨肉香,調味也差了一點。小花枝,挺新鮮的,咬起來很有彈性。

竹蛤,一樣挺新鮮的,燙一下就好了,不需要沾醬,嘴巴內就滿滿的海洋的味道了。

花枝漿,蔬菜香味整個把花枝味蓋了過去,雖然可以咬到花枝塊,但是不說是花枝漿,絕對聯想不到是這一道料理。

肉漿,吃不出啥肉味,不過也有可能因為我沒煮熟,內心軟餡的感覺真的有點...

豬肉麵疙瘩,雖然三角形的模樣很可愛,但是麵疙瘩的部分太大了,豬肉太少,雖然有煮熟,但是卻讓人覺得沒熟。

麻辣水餃,由於裡面包了大量的辣油吧,從水餃旁邊就看的出來,也因此在煮的時候辣油有可能會溢了出來,如果不想把非麻辣鍋變成麻辣鍋的話,就別拿這道菜吧,味道呢,雖然外型很漂亮,但我比較喜歡外面的水餃。
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煎秋刀魚、鹹豬肉、糯米腸、糖醋排骨

秋刀魚煎的很漂亮,不過就是因為太漂亮了,我擔心的事果然發生了,魚肚內的內臟一片血紅呀,所以我就只好把肚子去掉,吃那沒有多少的地方。

鹹豬肉,吃起來普普通通,應該說我對這一道菜到現在還是不知道是在吃啥的。

糯米腸,雖然米粒很軟很黏,我一點都不喜歡,但是大腸有大腸味,吃起來還滿開心的,大腸味是啥呢,我想知道的就知道了,也不用我多做解釋。
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由右至左櫻花蝦手卷、魚卵手捲、鮪魚手卷

這邊的手捲是我喜歡的那一種,裡面包的是高麗菜絲,而不是白飯,也因為這樣得趕緊吃,不然海苔很快就軟掉了,除了魚卵壽司外,櫻花蝦看不出蝦樣,鮪魚壽司美乃滋比鮪魚罐頭多,可能算不推薦的吧。
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輕乳酪蛋糕、巧克力蛋糕

輕乳酪蛋糕,簡單一句話,我要吃十個,真的好好吃喔,入口即化,沒想到這也有這樣好的作品。

巧克力蛋糕,普通,很普通,不過也有可能是因為輕乳酪蛋糕太打動我的心了。

整體來說,服務很好,也不會因為你是199優惠而比較視而不見,會這樣說是有進去一家店,打著九折優惠的名號,但是內容真的讓我覺得有點糟,熱食的水準也有到一定的程度,不過搶得太快,等到可以拿時我已經吃飽了...或許這邊帶著慢慢吃的心情會吃得更開心喔。
網誌版
2012-04-18 0:33 發佈
文章關鍵字 千葉火鍋
千葉只有吃過一次

但給我的印象還蠻不錯的~

海鮮類的食材我幾乎都喜歡
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