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郭家肉粽


住高雄的朋友~推薦一定要吃的肉粽,住鹽埕區的人一定都知道的!



賣的東西不多~共七樣而已,但道道都是經典!



肉粽最有名啦~不是像一般比較有嚼勁的粽子,它很軟、蒸的很透;上面有花生粉~愛吃花生粉的人 一定要試試;拍的不是很清楚~太好吃等不及拍,就...咕嚕咕嚕進肚子了!





豬腳湯好實在,豬皮很Q彈~重點是湯真的好喝,還可以續湯!





碗粿也是必點,很有古早的感覺又加上是用這種陶碗,簡直回到小時候。



裡面滿滿的料~



店內古色古香,昏暗的燈光和懷舊的照片。











可以宅配哦~
郭家肉粽 4
地址: 高雄市鹽埕區北斗街19號
營業時間: 06:30~11:00
2012-02-09 19:02 發佈
文章關鍵字 郭家 肉粽
去高雄玩也是會去吃這一家
雖然不是特別美味
但有一定水準不會是雷
個人認為碗粿及四神湯不錯
肉粽則普普缺少香氣
還好有花生粉搭配加了不少分

leecheelin wrote:
去高雄玩也是會去吃這...(恕刪)


郭家的肉粽和碗稞都很普通

不過因問便宜大碗所以生意很好

我吃過最喜歡的碗稞是光華夜市林家麻豆碗稞

坦說說那裡對我來說有些遠但是為了那美味總是不辭千里

另外肉粽推薦前金肉粽,雖然很小顆,但內餡都很新鮮美味

這家我從小吃到大
感覺不像以前那麼好吃
可能是生意太好忙不過來
有時會吃到肉粽米心沒透
或是碗粿爛爛的

kdogg0916 wrote:
這家我從小吃到大感覺...(恕刪)



碗粿一定要吃冷的! 這樣不會軟爛,才會Q !!

要點餐時,跟他說要冷的碗粿,他會跟你說,你 內行耶!
"如果…結果… 這就是…因果"

Dailee wrote:
碗粿一定要吃冷的! ...(恕刪)


這我知道
以前他老母在做的時候
會把蒸好的碗粿放涼,然後再放回蒸籠保溫
冷的、熱的一樣都很Q
我看現在生意太好
一蒸好就直接拿出來賣了
哪來的及放涼

生意好品質也要顧一下
像我們這些老顧客一吃就知道味道變了
漸漸的就不會想去吃
原來碗粿要吃冷的才好吃阿!!!
感謝大大的分享~圖片吃肉粽的粉紅豬真可愛!
郭家 我曾推薦許多朋友去吃

幾乎大多數人都覺得好吃

但吃久了就會挑

我曾不同天去吃肉粽

連續幾次吃到鹹蛋殼 (重點:還不小一塊)

四神湯湯底口感不錯

但味道品質不穩定

碗粿就不提了(自認比較好吃的 為另一家)

家住鳳山 之前是每週都會報到

現在則變成有經過才會去吃

各人是希望品質能再穩定點

因為還蠻喜歡這一家的肉粽~

Ruby Su wrote:
住高雄的朋友~推薦一...(恕刪)


記得小時候郭家門外整條路都是市場,它的肉粽真的蠻香的,但它的碗粿真的不得在下的味,因為缺少了香姑和鹹鴨蛋!始終沒變的味道經典就是那一層土豆粉!!
特地登入來回這篇

這間也是我從小時候有印象,吃到現在都要當兵了

撇開美味不說

這間店有我許多大大小小的回憶

總之,推!
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景點說明
  • 郭家肉粽 4
    地址: 高雄市鹽埕區北斗街19號
    營業時間: 06:30~11:00
    電話: 075512747
    無線網路: 尚未提供
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郭家肉粽
名稱: 郭家肉粽
地址: 高雄市鹽埕區北斗街19號
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