

老婆的菜位於高雄市十全路上,在坎城電影商圈與高雄醫學院附近,店家的拿手菜頗多的,招牌冰糖烤方是最吸引饕客的佳餚,菜單內有各地不同的風味,提供許多不一樣的選擇,整體上生意不錯,現在擴展兩間分店囉~
冰糖烤方

冰糖烤方是店內人氣No.1的料理,也是我的最愛,獨特醬汁加上慢火燉煮過程,使得五花肉的口感相當入味,甘甜的醬汁,讓尼歐可以多添兩碗飯。

私房去骨雞

私房去骨雞也是店家人氣料理,選用雞腿肉部位,先醃製雞腿肉再油炸鎖住肉質的美味,再用蔥、蒜、辣椒等佐料快炒,真是視覺與味覺均有加分效果。

三杯豆腐

三杯豆腐經由店家推薦讓我品嚐到好吃的三杯豆腐,店家的豆腐口感是一大特色,不知道是雞蛋豆腐?百頁豆腐?或是其它?來店家品嚐答案揭曉,三杯料理的手法,讓豆腐口感與三杯的香氣結合,也是人氣料理之一。

豆酥鱈魚關鍵在於黃豆酥,清蒸新鮮的鱈魚淋上拌炒後的豆酥,香氣與酥脆口感配上鮮嫩的鱈魚,讓尼歐喜歡這道菜色。

美濃野蓮~吃了這麼多的魚肉,一定要有一道青菜均衡一下,尼歐家喜歡吃野蓮,高麗菜平日在便當店吃多了,所以野蓮平日吃不到,全家聚餐最常點的青菜之一。

竹笙絲瓜湯

甜點


店家外觀
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