有很多朋友及網友都推薦"夏慕尼"不錯吃~剛好要家庭聚餐,所以就趕緊打電話去預定位置摟~還好還有座位,所以毫不考慮的直接確定時間及日期.準備大快朵頤一翻
它們的招牌並不會很大塊及明顯喔!!
不過正面大門卻蠻像聚樂部的感覺~
一進大門,迎接我們的是一台鋼琴及很豪華的設備~
我們座位的擺設簡單而乾淨~
美麗的服務人員仔細的再幫我們確定餐點.
器具的擺置也都相當清楚整齊~
來背開味飲料吧~檸檬Sorbet~
剛炒好的蒜頭(吃起來像薯條)
先上開味菜摟!都是"一口"解決的食物呀!!魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍.
這是我最喜歡吃的餐包~~我吃了4個!!
很漂亮吧!不過還不能吃喔~
要淋上湯汁後就可享用了~牛肉清湯~
不錯喝的濃湯喔!海鮮濃湯~
地中海陽光沙拉~不錯吃!
軟殼蟹沙拉~讚!!
鮮蝦水果沙拉~色香味都有啦!!
喝杯餐前酒~感覺不錯喔~
開始製作櫻花蝦炒飯摟~
看起來好像很簡單呀!!
不過大廚的"鐵剷"功夫真是了得阿~
快完成摟!!
這就是飯粒粒分明的櫻花蝦炒飯~
這是凱薩琳牛排~
再來一張大廚的英姿~
大廚很酷,話不多,但技術一流呀!!
快完成摟~
切下去時,口水都流下來了~
我的食物~~完成啦!!廢話不多說~趕緊吃掉它~
這是姊姊點的"白蘭地鴨胸"
它的製作過程較耗時間喔!!
"白蘭地鴨胸"是這位大廚掌廚的喔!
就是這瓶呀!!精華所在喔!!
完成摟!吃起來一點都不像鴉肉!!反而像牛肉
這是姊姊點的"法式海鮮盤"
還有甜點喔~法式布蕾"
我們點了很多主餐,因只有我一人拍照,所以無法一道一道的將主菜都留下美麗的照片~夏慕尼的服務水準一定是餐飲界一流的!!吃過王品台塑的朋友應該都知道!!食材的選擇也都是一流的水準!來這裡用餐~記得!不要趕時間,慢慢享受這段用餐時光喔!
