
幕府只賣壽司,不賣別的東西唷,也沒有篤姬唷XD
騙人,明明就還有賣馬鈴薯沙拉,騙人騙人啦~
聽說無名改版了,以後大家都有砂鍋大的梗可以用了,一定很快就會被用爛了...
我的文字符號也要UPdate一下,不然會被比下去
因為一直清台北和試吃的文章,來一下高雄的文章吧!
前天陪學姐絹絹去剪頭髮和買安全帽,咱倆感情好,自然是逼迫她買了一頂和自己同款的安全帽,嗄哈哈哈哈哈
在高雄想買SOL自然要來到NK

毫不猶豫的向店員要求我們要SOL 39Y,然而當天我還在說二代的39Y多了兩大條色條,個人覺得很不好看,而且蝴蝶還更大隻了!!
還好店員拿出來的是鐵灰色的39Y二代,中性的藍鐵灰和銀色的色條相合,其實蠻漂亮的,Fox默默的接受了二代的色條和蝴蝶更大隻的事實...
SOL 39Y 2400元

有送300元的贈品,或是選購店內商品折300元這樣,記得我在華王是選了兩件式雨衣,絹絹則選了手套,都很實用,台北價格一樣,這點挺令人開心的。
好吧...其實這頂二代真是越看越好看,我的一代是白底紅花沒色條,也很好看呀XD
以上,是SOL 39Y偽開箱。
以下,是真‧幕府食記。
幕府壽司也是我高中的時候,因為咩學妹的中午便當,她娘親會買幕府的便當來,才知道這間店;當時最美味的回憶就是馬鈴薯沙拉,那真的很好吃。
直到我高中畢業後離開高雄,回來在五福店吃過一次,上回端午節回來參加社團成果展時,才發現原來幕府在我們學校對面開了一間分店,因於國軍英雄館隔壁,於是取名.....英雄店
這個名字實在...其實可以叫愛河店或斑城店的我想XD
當時經過覺得這一間分店的裝潢特別引人注目,尤其是門口的那粒大石頭,渾圓而雪白,還有一些深灰的紋路,就這樣靜靜的躺在那裡,看著人來人往,並接受大家的屁股,以小孩居多....
感覺好像會呼吸似的大石,真想幫它取個名~

叫蛋蛋如何??
我是很認真的啊啊啊啊~~~蛋蛋哪裡不好~?!!
店面很寬敞,如此更顯現出石頭的安靜。

門口的吧台區,此時已過營業時間。


一切都是木製的桌椅,其實很有特色,但沒有細細去照。
我們的位子,在店最裡有很日式的造景,背景的六孔水泥,讓我想到安藤忠雄的四孔水泥。

再看一眼,濃濃的安藤忠雄清水模混凝土風格,上網查了一下才知道是赴日學習的台灣設計師毛森江的作品,他本身並非建築本科系出身,憑著對安藤忠雄建築的熱情學習出師,成就了我們所看到的成果
說禪不禪,但給人感覺很和諧。

把菜單也用木製的外皮,很有份量、吃飯遇色狼也可防身的好菜單XD

以前是真的手寫菜單,現在把手寫菜單變成印刷體。

內容分為基本式壽司,組合式壽司和其他式。
基本式的組合僅供參考,因為可以單點單個,最便宜即是海苔和豆皮,8個80元,單個10元;最貴是鮭魚卵,單個50元,還有其他季節性的炙小卷和加州卷,價格不詳
組合式壽司145元起~300元,就是組合起來嘛,還有其他式,泛指生魚片、手卷、沙拉和湯類甜點等。
感冒的(?)新品:炙干貝壽司 50元/個;海膽壽司90元/個;味噌鮮魚湯(限量) 40元/碗

‧薯泥沙拉30元


好吃的薯泥沙拉,雖然份量不如以前,但是薯泥沙拉的香氣依舊,口感也依舊綿密,淡淡的甜味,上頭的卵略帶鹹味,會有不同的風味。

鮪魚蔥花手捲 60元/捲

比想像中的還小捲一點點,為了不讓海苔高潮掉,打轉時請有耐心一點....(囧?!!)
呣,是請儘快食用,速戰速決,一反常態,越快越好,嗄哈哈哈哈
老闆我要一份鮪魚蔥花手捲不要蔥花

來的兩捲都沒有蔥花,我們還稟持著求知的精神打開了手捲,真的沒有蔥花,然後絹絹就興緻昂然的攔下服務生問她說:
『小姐,請問你們的鮪魚蔥花手捲裡面有蔥花嗎?』
只見服務生面露驚訝,面對如此無腦的問題,我相信她當下也只能支支吾吾的說...有...有啊...
但我們真的不是來亂的,我們沒有吃到蔥花,才有如此的疑問,是合理的吧?(從褲檔間掉下一坨蔥花...)
不過後來我們也沒有向服務生說什麼,只說師傅一定是太累了,然後自己很開心的繼續吃,人很NICE吧XD
沾醬油還挺好吃的,可惜沒有蔥花
大蝦壽司 3貫/90元

渾圓的飯體,扎實但飯不會糊在一起,醋飯味道不太明顯,芥末已抹在壽司裡面,點餐時店員會問吃不吃芥末,若回答吃,就會在製作時將芥茉抹在裡面;不過我想如果不喜歡抹在裡面,想另外沾的話,應該也是可以要求的
(如果是芥末哥哥的話~可以在裡面唷~←意味不明...)
大蝦吃起來很新鮮,蝦肉有彈性不會糊糊的,但不會令我印象深刻。

生魚壽司 170元:鮪魚、鮭魚、旗魚

一貫的份量都還挺大的,不會讓人有小氣八拉的感覺,且魚料也有一定的厚度,在這平價的壽司連鎖店裡,相當有誠意。
握壽司拿起來也不會鬆散,可以很安心的正翻倒翻,沾醬入口
魚料新鮮,魚肉柔軟有入口即化的感覺,Fox的拙嘴吃起來很滿足
格子櫃擺飾,很有感覺(戳到點了XD?),右上角是時鐘,我們入座時已經快九點了。

炙牛肉 90元/3貫


稍微等了一些時間,炙牛肉表面油脂,相當誘人
盤子裡流滿了炙出的牛油,在燈光下閃閃動人。
油花~油花~你怎麼這麼可愛呀~

可惜從吧台端來桌面上,再讓我照幾張相後,沒有留下一點餘溫,但是入口的油脂仍然很香,有化開的感覺,如果可以微熱,應該會更順口。
我個人是希望可以撒點鹽啦XD。
龍蝦壽司 90元/3貫

吃了大蝦不太過癮,加點了龍蝦壽司,看似團購名產的龍蝦沙拉,裡面還滲了些小小魚卵,吃起來會有必必剝剝的口感

其實挺好吃的啦,只是真的很像外面在賣的龍蝦沙拉包擠出來的XD
我也吃不出來到底是不是,我覺得很好吃哈哈哈哈~

整體吃下來,因為只是當成晚餐來吃,而且三個小鳥胃,吃這樣就很滿足了
食物上,便宜,有一定的水準;環境上,氣氛佳,裝潢優,在這麼好的環境用餐,我覺得很值得了。
當然也不是氣氛好就好,我一直覺得幕府真的是很適合沒事就可以來吃的平價壽司店,也很適合學生,從高中就對它印象良好XD
目前只在高雄發展,聽說台北在敦南誠品底下也要開一間,無論屬實與否,我不得不承認我很期待幕府來台北開店,只是價位一定會稍加更動〒△〒,希望裝潢也能這麼美,價格也能這麼親民
請造福學生們吧~~XD
現在精神很好...寫出來的文章,居然怪正經的.....
再多寫個東西,英雄店位於苓雅區,但是對面的高雄女中即是前金區,五福路上中央分隔島是苓雅區與前金區的分界。
本文出自DieforFood
只想看圖請點我
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名稱:幕府壽司
地址:高雄市苓雅區五福三路117號 (英雄店)
高雄市前金區中正四路160號 (中正店) (07)288-5656
高雄市新興區五福二路30號 (五福店) (07)227-4958
電話:(07)281-5599;(07)282-5599
營業時間:AM10:00~PM9:00